Để thưởng thức một chiếc bánh pizza bò, ngoài việc mua tại cửa hàng tiện lợi thì tự tay làm ra những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng sẽ là việc mà nhiều bà nội trợ và bạn gái yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm ra một chiếc bánh pizza ngon và đẹp. Hãy cùng wikibanh.com khám phá cách làm bánh pizza bò cực ngon nào!
Hướng dẫn cách làm bánh pizza bò
Nguyên liệu:
- 2 đế bánh pizza đường kính khoảng 20-22cm.( hoặc các bạn có thể tự làm đế bánh pizza)
- 200g thịt bò
- Phô mai mozzarella (loại đã bào hoặc thái mỏng)
- Sốt cà chua tươi
- Cà chua trái, hành tây, ngô ngọt, rau thơm
- Gia vị, hạt tiêu…
Cách làm:
Bước 1:
Thịt bò rửa sạch, xay nát hoặc mua thịt xay ngoài chợ nhưng phải đảm bảo vệ sinh.
Bước 2:
Cắt nhỏ 1 quả cà chua, 1 chút hành tây và phi thơm. Đậy nắp nồi để cà chua mềm, sau đó cho thịt bò xay vào và xào chín. Sau đó thêm gia vị, hạt tiêu, rau thơm vào và đảo đều. Để tăng hương vị, ta tiếp tục cho thêm khoảng nửa củ hành tây to, hạt ngô ngọt đã thái nhỏ vào và xào chín tới.
Bước 3:
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200oC cho lò nóng đều trước, sau đó cho đế bánh vào nướng qua cho bánh giòn đều. Nướng từ 1-2 phút nếu muốn ăn bánh xốp, nướng từ 3-4 phút nếu muốn ăn bánh giòn thơm.
Lấy đế bánh đã nướng ra ngoài và phết 2 thìa sốt cà chua tươi lên đều mặt bánh. Rắc 1 lớp phô mai bào lên trên, tiếp tục phủ nhân bánh đã xào chín và cuối cùng rắc thêm 1 lớp phô mai bào lên trên cùng.
Tiếp theo là các bạn phủ nhân bánh đã xào chín lên trên. Kế đến các bạn cho bánh vào nướng ở mức nhiệt 170 độ C, nướng cho lớp phô mai tan chảy ra là được.
Còn đợi gì mà không thưởng thức ngay thôi, ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều đó. Hãy để lớp phô mai tan chảy trong miệng hòa quyện với mùi bánh thơm phức nhé. Hi vọng bạn thành công với cách làm bánh pizza bò băm này nha.
Thay đổi khẩu vị với cách làm bánh pizza hải sản đầy đủ nguyên liệu từ hải sản và dinh dưỡng cho cơ thể.
