Nói đến pizza hầu như các bạn đều quen thuộc với pizza xúc xích, hải sản, gà, tôm hay là thịt bò bằm,… Hôm nay wikibanh.com sẽ giới thiệu đến các bạn một món bánh pizza mới lạ mà lại rất ngon, đó chính là bánh pizza khoai lang . Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng rất đơn giản nhé! Cùng tham khảo cách làm bên dưới nào!
Hướng dẫn cách làm bánh pizza khoai lang
Nguyên liệu làm bánh pizza khoai lang:
- 150gr khoai lang
- 1/2 thìa đường hoặc mật ong
- 1/2 thìa sữa đặc
- 20 -30gr kem
- Muối, ớt bột
- 4 – 5 miếng bánh mỳ gối
- 10 quả ô liu đen
- Pho mát vụn
- Dầu ô liu
- Nước sốt dành cho bánh pizza
Cách làm bánh pizza khoai lang:
Bước 1:
Đầu tiên rửa sạch khoai lang, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Trộn cùng hỗn hợp đường, kem, sữa thật đều.
Bước 2:
Sau đó các bạn phết hỗn hợp khoai lang lên bánh mỳ rùi rắc ít pho mát vụn lên.
Bước 3:
Tiếp theo cho ô liu thái lát mỏng lên và rắc ít ớt bột. Sau đó cho thêm nước sốt của bánh pizza lên, ngoài ra mình cũng có thể cho thêm vài thành phần như: thịt xông khói, ớt Đà Lạt, hay cà chua thùy theo sở thích của mình.Lớp ngoài cùng các bạn phủ thêm ít phô mai còn lại lên nhé!
Bước 4:
Cuối cùng cho vào lò nướng 220 – 330 độ C và sau đó rưới ít dầu ô liu, để khoảng 5 -7 phút rùi nướng trong khoảng 10 -15 phút để bánh chín vàng là được.
Bánh khi chín có màu vàng giòn hòa cùng màu sắc của các nguyên liệu nhân bánh làm cho bánh pizza khoai tây thêm phần hấp dẫn. Khi ăn chấm kèm với tương ớt hay tương cà đều rất ngon. Bạn nhớ thưởng thức khi nóng để cảm nhận hết hương vị thơm ngon của bánh này nhé!
Chúc bạn ngon miệng và thành công với công thức làm bánh pizza khoai lang thơm ngon, dễ làm.
