Chuẩn bị tới dịp lễ đặc biệt là sinh nhật của người thân, bạn bè nhưng bạn không biết nên tặng gì. Nay chúng tôi gợi ý cho bạn là hãy làm một bánh kem tặng nhé vừa ý nghĩa mà lại khiến cho người nhận cảm thấy họ là người đặc biệt nhất và bánh kem sữa tươi cũng khiến cho người ăn cảm thấy không bị ngán. Với lớp kem sữa tươi bên ngoài khiến cho miếng bánh ăn ngon hơn.
Hướng dẫn làm bánh kem sữa tươi thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh kem sữa tươi:
- Bánh bông lan: 1 ổ tròn
- Kem tươi: 300ml
- Đường: 80g được xay nhuyễn ra nhé
- Vani: 1 gói nhỏ hoặc 2 ống
- Trái cây, bánh ống…
Dụng cụ: Máy đánh trứng, tô, dao …
Cách làm bánh kem sữa tươi:
Bước 1: Cho kem cùng với đường, vani vào tô dùng máy đánh trứng đánh ở chế độ vừa theo chiều kim đồng hồ, từ từ bạn tăng tốc độ đánh lên khi hỗn hợp mịn lại, bóng. Không nên cho hỗn hợp cứng lại nhé vì như vậy ăn sẽ không ngon mà không trang trí được.
Bước 2: Bạn sẽ phủ một lớp kem lên bánh bông lan bằng con dao và trang trí theo sở thích của mình. Có thể xếp trái cây lên và bánh ống, hạt nhân tùy vào mình nhé.
Bước 3: Bạn có thể ghi chữ lên bánh rất dễ. Do lớp kem màu trắng nên khi ghi chữ phải có màu nó mới nổi. Bạn có thể cho một chút màu vào kem rồi cho vào túi nilon cắt miệng bịch rồi bóp nhẹ để ghi chữ lên.
Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã làm được món bánh kem sữa tươi rồi vừa thơm ngon nhưng ăn lại không quá ngán. Nếu bạn sợ ngọt có thể cho ít đường lại vì kem đã có vị ngọt rồi. Chúc bạn thành công với món bánh kem sữa tươi nhé.
