Hàng ngày bạn ăn nhiều thịt cá và cảm thấy ngán hãy thay đổi sang món nộm bạn sẽ thấy khác ngay, món nộm phổ biến nhất là nộm hoa chuối với thịt lợn mang hương vị chua ngọt ai cũng thích thú. Chuyên mục món nộm sẽ chia sẻ công thức cách nộm hoa chuối với thịt lợn để làm ngay tại nhà, mời các bạn cùng theo dõi.
Cách nộm hoa chuối với thịt lợn cực dễ
Nguyên liệu gồm
– 200g thịt ba chỉ
– 1 bắp chuối
– 1 quả dưa chuột
– Rau thơm
– Đậu phộng
– 2 muỗng nước mắm
– 1 muỗng đường
– 1 muỗng nước cốt chanh
– 1 muỗng tỏi ớt
– Gia vị gồm có chanh, muối, đường…
Thực hiện cách làm
Bước 1:
Thịt ba chỉ bạn mang đi đi luộc, đến khi chín dùng dao cắt mỏng thành từng lát, trộn cùng với 2 muỗng bột canh, trộn đều lên.
Bước 2: Chuẩn bị một chậu nước pha nước muỗi loãng và nước cốt chanh, xắt bắp chuối, vừa xắt bạn nhớ cho vào chậu nước mục đích là không để bắp chuối bị đen sẽ mất tính thẩm mỹ.
Bước 3: Làm nước mắm đơn giản theo công thức chuẩn bị gồm: 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước cốt chanh + 1 muỗng tỏi ớt. Đánh lên cho đều với nhau.
Bước 4:
– Chuẩn bị 1 tô lớn, cho thịt ba chỉ, bắp chuối, dưa chuột cắt lát mỏng vào cùng với nhau, trộn đều tay để các nguyên liệu trên thấm vào thịt, giúp cho thịt thêm đậm đà.
– Công đoạn tiếp theo bạn nhớ cho một ít rau thơm để tăng thêm mùi vị hấp dẫn.
– Đậu phộng (lạc) giã nát rắc lên.
Bạn thấy đấy chỉ cần 30 phút thực hiện bạn đã hoàn thành cách nộm hoa chuối với thịt lợn rồi, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để món nộm thịt lợn hấp dẫn và đầy đủ vị, với món này gia đình bạn sẽ có món ngon cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng !
