Bánh quy là loại thức ăn được nhiều người dùng, như là một món tráng miệng hay là món lót dạ khi đói. Nó có vị ngọt của đường và vị béo của sữa. Bạn là người sợ tăng cân nhưng lại rất thích ăn bánh quy. Nay bạn không cần phải lo lắng nữa wikibanh.com đã kết hợp với yến mạch giúp bạn ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân. Yến mạch là một loại thực phẩm cung cấp các dưỡng chất không gây béo dành cho người kiêng ăn. Cách làm bánh quy ăn kiêng đơn giản, dễ làm, ngon miệng mà vô cùng tốt cho sức khỏe.
Hướng dẫn cách làm bánh quy ăn kiêng bằng yến mạch
Nguyên liệu
- Bột mì:105g
- Yến mạch khô:145g
- Bơ:100g
- đường cát: 64g
- 1 quả trứng
- ¼ thìa baking soda
- dừa vụn: 25g
- chocolate chip: 60g
- việt quất khô: 60g
Cách làm:
Bước 1: Cho bơ mềm ra tô lớn, thêm đường, baking soda, trứng. Trộn đều hỗn hợp lên.
Bước 2: Cho bột mì vào hỗn hợp trên, trộn đều không để hỗn hợp bị đóng cục.
Bước 3: Sau đó cho yến mạch, việt quất, chocolate chip, dừa vụn đánh đều lên khi hỗn hợp thành 1 .
Bước 4: Lấy tay nặn bánh thành như hình và ép cho dẹp xuống.
Bước 5: Cho bánh vào khay nướng có lót giấy nến sẵn, nướng ở nhiệt độ 18oC trong vòng 15 phút.
Bạn có thể mua thêm nho khô bỏ vô để ăn ngon hơn. Khi bánh chín bạn có thể ăn kèm với sữa sẽ không bị ngán, giúp cho khẩu phần của mình thêm phong phú hơn. Chắc rằng món bánh quy sẽ không thể thiếu trong danh sách món ăn của bạn. Hãy xuống bếp làm ngay thôi nào để khẩu phần ăn được phong phú, đa dạng hơn. Chúc bạn thành công.
