Gần cuối tuần hay gần đến ngày lễ bạn muốn làm nhiều món ăn mới lạ cho gia đình thưởng thức nhưng vẫn chưa biết nên làm món gì. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.
Hướng dẫn cách làm bánh mì hấp mỡ hành thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh mì hấp mỡ hành:
- Bánh mì cũ( cứng): 2 ổ
- Tôm: 200g
- Thịt nạc: 100g
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi: ½ củ nhỏ
- Cà rốt, nấm mèo, rau sống, hành lá
- Gia vị
Cách làm bánh mì hấp mỡ hành:
Chế biến nguyên liệu:
– Thịt heo và tôm( bỏ vỏ) rửa sạch bằm nhỏ ra.
– Hành lá, hành tây, nấm mèo, cà rốt rửa sạch thái nhỏ ra để riêng, không trộn chung hỗn hợp lại.
– Tỏi lột vỏ và thái nhỏ ra.
– Rau sống rửa sạch, bánh mì thì sắt thành những khoanh tròn nhỏ.
Bước 1: Xào tỏi cho vàng đều. Sau đó, cho thịt, tôm và nấm, cà rốt vào xào chung nêm sao cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho hành tây vào. Khi nào hỗn hợp chín đều bạn tắt bếp.
Bước 2: Bạn cho một ít dầu vào chảo đun sôi, rồi đổ vào chén hành cho ngập hành hết nhé.
Bước 3: Bạn hấp bánh mì cho bánh nóng và mềm lại. Sau khi, bánh mềm lại bạn xếp lên dĩa và cho mỡ hành lên bề mặt bánh. Tiếp theo, cho nhân bánh lên luôn và bạn chỉ cần thưởng thức.
Bánh ăn ngon hơn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Cuốn rau sống bao quanh miếng bánh mì và chấm với nước mắm bảo đảm sẽ là món ăn vừa ngon mà lại bổ dưỡng rất hợp vào những dịp cuối tuần và những ngày lễ. Hãy xuống bếp làm cho cả nhà ăn nhé và hãy cùng chúng tôi làm nhiều món ăn hơn tại wikibanh.com nhé.
