Chuối sấy khô là một món ăn thơm ngon, bùi bùi và đặc biệt là giòn tan trong miệng. Thay vì hằng ngày bạn phải ăn chuối chín thông thường và cảm thấy ngán, vậy tại sao không cùng wikibanh học cách làm bánh chuối khô, có thể làm hoàn toàn tại nhà vì cách làm rất đơn giản.
Hướng dẫn cách làm bánh chuối khô cho gia đình
Nguyên liệu làm bánh chuối khô:
- Chuối sứ (xiêm) chín: 1 nải (không được dập và chín quá)
- Chanh: 1 quả lớn
Dụng cụ: Lò nướng, khay nướng, giấy bạc, dao….
Cách làm bánh chuối khô:
Bước 1: Chuối lột vỏ, thái thành những khoanh tròn nhỏ đừng mỏng quá nhé.
Bước 2: Chanh vắt lấy nước cốt, nấu chung với một nồi nước sôi. Bạn để nước nguội đi, rồi bỏ chuối vào ngâm khoảng 10-15 phút, vớt ra rửa sạch cho ráo nước.
Bước 3: Lót giấy bạc lên khay nướng bánh, sau đó xếp chuối lên nhưng đừng để chồng lên nhau nhé. Sau đó đem nướng ở nhiệt độ vừa khoảng 20 phút, khi bạn thấy vàng một mặt nhớ lật lại cho vàng đều hết hai mặt nhé.
Chỉ cần 3 bước là bạn đã làm được món bánh chuối khô rồi, không khó để bạn thực hiện và cũng không khó để mua được nguyên liệu. Bạn hãy xuống bếp làm nhanh cho mọi người cùng ăn nhé, có thể làm nhiều và để trong hũ đậy nắp kín ăn từ từ nhé.
