Tiếp theo sự bùng nổ của bánh mì nướng muối ớt là bánh mì nướng sa tế, cái kia chưa lắng xuống thì cái này đã bùng lên và địa điểm xuất phát đó chính là Cần Thơ. Hiện nay bánh mì nướng sa tế đang được giới trẻ săn lùng và do không có nhiều địa điểm bán như nướng muối ớt nên khi bạn muốn ăn lại rất cực và khó tìm. Chính vì do nhu cầu và sự yêu thích của giới trẻ nên wikibanh sẽ hướng dẫn bạn tuyệt chiêu làm bánh mì nướng sa tế đúng bài bảng và rất ngon.
Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng sa tế
Nguyên liệu làm bánh mì nướng sa tế:
- Bánh mì: 2 – 4 ổ (tùy theo số lượng người ăn)
- Chà bông (ruốc): 50g
- Sốt mayonnaise: 1 muỗng to
- Tương ớt chinsu: 1 muỗng to
- Sa tế: 1 muỗng to (loại ngon mà có nhiều nước, không nên chọn loại khô)
- Hành lá: 50g
- Mỡ thực vật
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm bánh mì nướng sa tế:
Bước 1: Hành lá rửa sạch và để ráo nước, thái thật nhuyễn.
Bước 2: Cho một ít mỡ vào chảo, khi mỡ sôi lên cho hành lá vào, thêm 1 ít hạt niêm và tiêu rồi xào qua lại và tắt bếp, đừng để hành chín quá sẽ không ngon nên làm động tác thật nhanh.
Bước 3: Bánh mì bạn làm dẹp xuống và đem bỏ vào lò nướng cho nóng và giòn lên.
Bước 4: Khi bánh mì nướng xong bạn cho ra dĩa cắt khúc nhưng vẫn còn nguyên ổ, cho tương ớt và mayonnaise rải đều khắp bánh.
Bước 5: Sa tế bạn cho vào chén mỡ hành khuấy thật đều và rắc lên bánh mì, sau đó rắc chà bông lên trên cùng.
Bạn nhớ rắc chén mỡ hành khắp 2 mặt bánh mì nhé và cuối cùng là bạn chỉ cần thưởng thức thôi. Cách làm bánh mì nướng sa tế rất đơn giản và khá nhanh không mất nhiều thời gian của bạn đâu. Hãy cùng chúng tôi xuống bếp để làm cho mọi người cùng ăn và chắc rằng bạn sẽ được khen cho mà xem. Chúc bạn thành công!
