Kim chi hiện nay rất phổ biến ở nước ta, kim chi cũng là món ngon mà gia đình bạn nên thứ nhất là những ngày trời mưa ăn rất là ngon, công thức nấu canh kim chi dễ dàng sẽ được giới thiệu sau đây các bạn cùng xem và thực hiện theo để có món kim chi ngon hết ý cho gia đình.
Cách nấu canh kim chi ngon
Nguyên liệu:
– Kim chi
– Thịt ức gà
– Cải thảo
– Đậu phụ non
– Sốt Gochujang
– Hành lá, hành tây, tỏi
– Muối, tiêu, dầu mè
Cách nấu canh kim chi như sau:
Bước 1: Cho 1 cái nồi lên bếp, đổ vào 1 thìa dầu mè, khi dầu nóng bạn phi tỏi.
Bước 2: Cho thịt gà vào xào. Khi thịt gà săn lại, lúc này bạn cho hành tây, kimchi và sốt Gochujang vào cùng trộn lên, sau khi trộn là thêm vào nửa lít nước.
Bước 3: Khi vừa sôi nồi canh trên, ban cho cải thảo vào, mở lửa nhỏ và đun thêm từ 5 – 7 phút nữa nhé. Thêm một ít hành lá vào.
Bước 4: Sau cùng bạn cho đậu phụ non vào đun nóng thêm 5 phút nữa. Gia vị vào món ăn với muối, tiêu sao cho hợp khẩu vị phù hợp với từng người.
Như vậy, món canh kim chi vừa được nấu xong rồi đó các bạn,rất đơn giản mà lại ngon. Với món canh kim chi này bạn dùng nóng trong những ngày mưa đảm bảo rất ngon mà hấp dẫn nữa.
Với công thức trên chắc ai cũng nấu được đúng không nào ? cùng thực hiện và thêm một món canh ngon cho cả nhà dùng.
