Không phải cứ có lò nướng mới làm được bánh pizza nhé. Bạn vẫn có thể tự làm món bánh pizza thơm ngon bằng nồi cơm điện mà vẫn không kém phần hấp dẫn, đảm bảo được hương thơm mùi vị không khác gì so với các bánh pizza tại các cửa hàng lớn. Haỹ cùng wikibanh.com tham khảo cách làm pizza bằng nồi cơm nào!
Hướng dẫn cách làm pizza bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
- 200g bột mì
- 30g men nở,
- 3g muối,
- 280ml nước lọc
- 2 muỗng cà phê dầu oliu.
- Đối với nguyên liệu phần nhân bánh thì các bạn có thể tùy chọn nhé.( xúc xích, thịt nguội, giăm bông, rau củ, nấm,…)
Cách làm:
Bước 1:
Trộn đều bột, muối và dầu oliu. Cho men nở vào nước ấm hòa tan, từ từ rây bột mì vào nhào thật đều tay, cho đến khi bột mịn, dẻo thì bọc bột bằng giấy nilon, để cho bột nghỉ 30 phút.
Bước 2:
Sau khi bột đã nở lấy bột ra nhào thêm lần nữa rồi để bột nghỉ thêm 5 phút rồi, sau đó dùng chày cán mỏng bột thành những hình tròn có độ dày khoảng 2mm và đường kính vừa với chiếc nồi cơm điện nhà mình nhé.
Bước 3:
Bạn rửa sạch phần lõi nồi, lau khô, sau đó bật thật nóng rồi cho phần bột đã cán thành hình tròn vào bắt đầu nướng nhé. Tới khi phần bánh chuyển màu vàng là được. Thời gian thông thường từ 7 -8 phút, sau đó mở nồi và trở mặt bánh. Lúc này bạn phết sốt cà chua , nhân bánh và pho mát vào. Sau đó tiếp tục bật chế độ cooking trong vòng 10 phút nữa là xong.
Khi bánh chín, lấy bánh pizza ra, ăn kèm tương cà và tương ớt nhé
Chúc các bạn ngon miệng và thành công với công thức làm bánh pizza bằng nồi cơm điện!
