Các bé nhỏ khi bước sang giai đoạn ăn dặm thường phải ăn những thức ăn mềm và dễ nhai dễ nuốt, gợi ý nhỏ cho các mẹ đó là bánh quy ăn dặm làm từ bột ngũ cốc, vừa thơm ngon lại dễ ăn, ăn lúc nào cũng rất tiện lợi. Cùng bắt tay làm thử cho con yêu nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh quy ăn dặm cho bé
Nguyên liệu làm bánh quy ăn dặm cho bé
- Bột mì (loại làm bánh mì): 1 bát
- Ngũ cốc khô loại cho trẻ sơ sinh: 1 bát
- Dầu ăn: 3 thìa
- Nước đun sôi để nguội
Cách làm bánh quy ăn dặm cho bé
Bước 1: Đầu tiên chúng ta bắt tay vào nhào bột cho bé, các bạn cho bột mì và ngũ cốc vào một cái tô, trộn cho đều rồi cho thêm dầu ăn và tiếp tục trộn đều.
Bước 2: Tiếp tục cho thêm từ từ nước lạnh vào, dùng tay để nhào bột thành một khối mềm mịn và không dính tay là được.
Bước 3: Sau đó các bạn dùng chày cán bột ra thành miếng mỏng khoảng 1,5cm rồi dùng khuôn cắt bánh để tạo hình theo ý thích.
Bước 4: Cuối cùng là phần nướng bánh, các bạn cho bánh lên giấy khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Bật lò nướng cho nóng khoảng 175 độ C, khi lò nóng được 3 phút các bạn bắt đầu cho bánh vào nướng, nướng khoảng 20 phút. Khi thấy bánh đã ngả sang màu vàng là bánh đã chín.
Bước 5: Lấy bánh ra, để cho nguội rồi cho vào hộp đậy nắp kín, bảo quản bánh cho bé dùng trong 1 tuần. Chúc các mẹ thành công với món bánh quy ăn dặm đơn giản này nhé.
