Bạn rất muốn làm một bánh kem sinh nhật để tặng cho bạn bè hay người thân trong gia đình. Bạn đừng lo sợ vì không làm được hay làm lâu mất thời gian của bạn. Nay wikibanh sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh kem bằng lò vi sóng cực nhanh không mất nhiều thời gian của bạn.
Hướng dẫn cách làm bánh gato (kem) bằng lò vi sóng thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh gato (kem) bằng lò vi sóng:
- Bột mì: 300g
- Bột nở nhỏ: 1 gói
- Trứng gà: 5 quả
- Lòng trắng trứng gà: 3 quả( phần này thêm để làm kem)
- Bơ nhạt: 50g
- Đường
- Bột socola, milo để tạo hương vị cho bánh
- Trái cây, bánh để trang trí bánh( tùy theo sở thích mỗi người)
Cách làm bánh gato (kem) bằng lò vi sóng:
Sơ chế nguyên liệu trước:
– Rây bột mì cho thật mịn
– Tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát khác nhau
– Bơ mình đem đi chưng cách thủy cho tan ra
– Trái cây đem đi rửa cắt theo sở thích
Bước 1: Bạn cho bột mì và bột nở vào một cái tô lớn. Tiếp theo, cho 5 lòng đỏ trứng, bơ nóng chảy(nấu dạng chưng cách thủy), đường và có thể cho thêm bột socola vào. Dùng máy đánh khuấy đều hỗn hợp lên khi nào thành 1 và bạn có thể nếm thử nếu thấy hỗn hợp còn lạc cho thêm đường vào.
Bước 2: Bạn cho lòng trắng trứng vào tô và dùng máy trứng đánh bông lên. Cho hỗn hợp bột mì ở trên vào và khuấy nhẹ khi nào hỗn hợp đều hết.
Bước 3: Bạn để hỗn hợp khoảng 30 phút. Sau đó, đổ vào khuôn bánh đem đi nướng bánh trong vòng 15 phút. Bạn nhớ quan sát đừng để bánh bị khét.( có thể dùng tăm để xem bánh chín chưa nhé)
Bước 4: Trong quá trình nướng bánh, bạn có thể làm kem. Bạn cho 3 lòng trắng trứng vào kem lỏng. Dùng máy đánh trộn đều hỗn hợp lên khi hỗn hợp đặc lại là được.
Bước 5: Khi bánh chín, bạn có thể trang trí theo sở thích của mình
Bạn có thể cho trái cây và bánh ống trang trí trên bánh thêm phần đẹp mắt hơn. Với cách làm đơn giản không mấy gì khó đối với bạn phải không. Nhân ngày sinh nhật hay vào một dịp lễ nào quan trong bạn có thể làm tặng và chúc mừng người thân thật là ý nghĩa. Nó như một món quà nói lên tấm lòng thành của bạn. Chúc bạn thành công và vui vẻ bạn người thân.
