Bánh kem là loại bánh chuyên dùng tặng sinh nhật hay mang một thông điệp ý nghĩa đến cho người bạn trong ngày sinh nhật. Bạn muốn làm bánh, nhưng không có đủ dụng cụ để thực hiện. Nay wikibanh.com hướng dẫn cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện,hiện đại, tiện lợi, dễ dàng không có phức tạp. Chắc rằng đây sẽ là món quà ý nghĩa nhất mà bạn thân của mình được nhận.
Hướng dẫn cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
- Bột mì: 400g
- Bột nở: 7g
- Trứng gà: 4 quả( tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra)
- Bơ: 100g
- Đường
- Kem tươi: 1 hộp
- Đường bột, hoa quả, hương vị khác ( socola, cacoo, sữa milo….) trang trí bánh.
Cách làm:
Bước 1: Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng.( như hình)
Bước 2: Trộn bột mì, bột nở, đường, lòng đỏ trứng, nước và bơ nóng chảy( nấu bơ ở nhiệt độ vừa), bạn có thể cho thêm hương vị tùy theo sở thích của mình. Sau đó, trộn đều hỗn hợp lên khi nào bột mịn. Bạn nên cho đường vừa phải vì còn một phần kem phủ bên lớp ngoài.
Bước 3: Ta cho lòng trắng vào hỗn hợp bột ở trên, trộn đều lên( bạn đổ từ từ) để khoảng 30 phút để bột nở ra.
Bước 4: Đổ bánh vào nồi cơm điện rồi bấm nút nấu. Bạn dùng đũa hay cây tăm cắm vào bánh, nếu thấy khô, không còn bám bột thì bánh đã chín. Còn nếu bánh chưa chín bạn nấu thêm một lần nữa, hạn chế không nấu 3 lần nhé.
Phần cuối cùng là bạn trang trí bánh kem theo sở thích của mình. Có thể rắc nho, bánh quy, dâu tươi.. trang trí quanh bánh đều được. Các bước thực hiện không khó và nguyên liệu dễ tìm phải không các bạn. Chúc bạn làm thành công món bánh sinh nhật đầy ý nghĩa này.
