Nhắc tới món bánh chuối chiên không bạn nào mà không biết đến, là một trong những món tráng miệng thơm ngon và rất gần gũi với nhiều người. Chính vì được nhiều người yêu thích nên chuối được chế biến với nhiều món ngơn hơn như bánh chuối hấp,nướng, chè, nước uống… và hôm nay wikibanh sẽ hướng dẫn bạn thêm một cách làm bánh chuối chiên socola để các bạn có thể thay đổi khẩu vị của mình nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên socola thơm ngon
Nguyên liệu làm bánh chuối chiên socola:
- Chuối sứ (xiêm): 4 quả (Không được dập và chín quá)
- Sữa tươi: 80ml
- Bột mì: 80g (được rây thật mịn)
- Đường cát: 40g
- Sốt socola: 30ml
- Muối: 2g
- Dầu ăn
Cách làm bánh chuối chiên socola:
Bước 1: Cho bột, đường, sữa và muối vào một cái tô lớn trộn đều lên.
Bước 2: Bạn lột vỏ chuối ra và cắt làm 2 ra. Tiếp theo cho chuối vào tô bột mới trộn bên trên, sao cho bột thấm hết miếng chuối.
Bước 3: Cho lượng dầu tương đối vào chảo đun lên lửa vừa, khi dầu sôi bạn cho từng quả chuối được lăn qua bột vào chiên khi vàng đều hết vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Khi chuối ráo dầu bạn cho ra dĩa vừa đủ ăn, rồi rắc socola lên mặt chuối hoặc nếu bạn thích ăn nhiều có thể phủ hết socola cũng được và có thể rắc thêm một ít đậu phộng rang nếu bạn thích ăn. Bánh sẽ ăn ngon hơn khi còn nóng nhé, vừa giòn tan mà lại thơm ngon mùi socola và vị bùi bùi của chuối. Hãy cùng xuống bếp làm cho mọi người cùng ăn nhé, bảo đảm các bé sẽ rất thích đó và hãy làm nhiều hơn mỗi ngày tại wikibanh.com nhé.
