Bơ là một loại trái cây vừa thơm ngon lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bơ là loại trái cây đa dụng, có thể được dùng để ăn trực tiếp cũng có thể dùng để làm nguyên liệu để chế biến với nhiều món ăn thức uống thơm ngon. Hôm nay lamkem.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố thật ngon và rất đơn giản, kem bơ được kết hợp từ những trái bơ chín mộng với sữa tươi nhé. Với sự kết hợp này sẽ giúp bạn có ngay một ly kem thơm ngon mát lạnh đánh bay những cái nóng, oi bức của mùa hè. Hãy cùng nhau vào bếp khám phá cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu
- 3 quả bơ sáp
- 50ml sữa tươi
- 150ml kem sữa tươi
- 3 muỗng canh sữa đặc
- Đường
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bạn lấy dao cắt đôi quả bơ ra, tách bỏ hạt rồi dùng muỗng nạo lấy phần ruột bơ cho vào bát.
Bước 2: Bạn đổ kem sữa tươi ra bát rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 5-6 phút cho kem bông lên. Bạn đánh cho đến khi nhấc que đánh trứng lên không thấy hỗn hợp kem chảy xuống là được nhé, đừng đánh quá lâu vì sẽ làm kem bị chảy nước.
Bước 3: Bạn cho bơ, sữa tươi, sữa đặc và đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xây xong bạn đổ hỗn hợp này vào bát kem tươi vừa đánh bông rồi trộn đều lên.
Bước 4: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra khay và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho đông lại, sau đó lấy ra và dùng nĩa xới đều cho hỗn hợp tơi lên rồi lại cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng, lấy ra và xới thêm lần nữa. Vậy là bạn đã làm xong món kem bơ thơm đầy hấp dẫn rồi đấy! Bạn để trong tủ lạnh khi thưởng thức thì múc ra cốc nhé.
Thế là bạn thực hiện xong cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà rồi đấy. Với sự kết hợp hoàn hảo từ bơ chín cây cùng sữa tươi sẽ làm ra món kem thật thơm ngon và đúng điệu dành cho cả nhà cùng thưởng thức những ngày hè nắng nóng. Thông qua bài viết hay này bạn sẽ có thêm một kiến thức bổ ích về cách làm kem cũng như việc nội trợ trong nhà. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Lamkem.net
