Chuối là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng giàu các vitamin và có tác dụng làm giảm mệt mỏi, làm cho giấc ngủ ngon hơn. Hiện nay được nhiều người chế biến với nhiều món ăn khác nhau như chè, thức uống, món ăn, bánh…. trong đó phải kể đến là món bánh chuối chiên mật ong thơm ngon, tuy là một món ăn tráng miệng còn mới với nhiều người nhưng chắc rằng bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi đâu và cách làm bánh chuối chiên mật ong cực đơn giản.
Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên mật ong
Nguyên liệu làm bánh chuối chiên mật ong:
- Chuối sứ: 2-3 quả (không được dập và chín quá)
- Trứng gà: 2 quả
- Bột chiên giòn: 4 muỗng cà phê
- Mật ong: 3 muỗng cà phê
Cách làm bánh chuối chiên mật ong:
Bước 1: Cho trứng và bột chiên giòn vào tô khuấy cho tan hết.
Bước 2: Chuối bạn bóc vỏ lăn chuối vào bột. Bắt chảo lên cho một ít dầu vào, khi dầu hơi nóng cho chuối vào chiên khi thấy hơi vàng bạn vớt ra cho chuối vào bột thêm một lần nữa và chiên khi nào chuối vàng đều.
Bước 3: Vớt chuối ra bỏ lên giấy thấm dầu để chuối khô và ngon hơn.
Khi chuối chín bạn cắt thành những khoanh nhỏ cho ra dĩa rồi rưới mật ong lên và việc cuối cùng bạn chỉ cần thưởng thức thôi. Khi bạn ăn sẽ cảm thấy bánh có một ít độ giòn của bột và vị ngọt của chuối kết hợp với mật ong bảo đảm bạn sẽ mê ngay thôi. Hãy xuống bếp làm cho mọi người cũng ăn nhé.
