Việt quất là loại trái cây được nhiều người yêu thích và chứa nhiều hàm lượng vitamin nhất. Tuy loại quả này không được trồng ở Việt Nam nhưng sẽ không khó để bạn mua được, hiện nay chỉ cần ra ngoài siêu thị, chợ và những của hàng trái cây là có bán đầy. Do loại quả thơm ngon và có màu cực đẹp nên được nhiều người chế biến hay trang trí trong các món ăn và thức uống, sinh tố cũng vậy. Cách làm sinh tố việt quất có rất nhiều dạng và cách làm nhưng để có một ly đầy đủ chất dinh dưỡng và không bị mất mùi thì hôm nay chúng tôi sẽ bật mí ngay sau đây nhé.
Hướng dẫn cách làm sinh tố việt quất cực ngon
Nguyên liệu:
- Việt quất tươi: 1 chén
- Dâu tây: vài trái
- Sữa tươi
- Sữa đặc hay đường
- Sữa chua: 1 hộp
- Đá bào
- Lá húng quế: vài lá
Cách làm:
Bước 1: Việt quất bạn làm sạch và rửa với nước thật sạch, nếu kỹ bạn có thể ngâm với nước muối pha loãng vài phút.
Bước 2: Dâu tây bạn cũng bỏ cuống lá và rửa thật sạch để riêng.
Bước 3: Sau khi bạn rửa sạch thì cho việt quất, dâu tây vào máy xay cùng với sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, xay thật nhuyễn, tiếp tục cho đá bào vào xay thêm vài vòng bạn tắt máy.
Đổ hỗn hợp ra ly, cho thêm vài lá húng quế vào và thưởng thức. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món thức uống bổ dưỡng này rồi. Cùng xuống bếp làm cho mọi người uống thường xuyên hơn nhé. Chúc bạn uống ngon miệng.
