Món bánh có sự pha trộn của nhiều loại như kem, bánh quy, hương vị trái cây bên trong kết hợp với nhau tạo thành món bánh đặc biệt 3 tầng. Hãy xem hướng dẫn để thực hiện món bánh ngon tuyệt vời này.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 150g kem tươi
– 50g sữa đặc
– 150g bánh quy Marie
– 350g xoài chín
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Làm nhỏ bánh quy bằng cách cho bánh quy vào máy sinh tố xay sang bột mịn. Xoài rửa sạch rồi cắt nhỏ, cũng cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 2: Đánh bông kem tươi bằng dụng cụ máy đánh trứng. Sau khi đánh xong rồi bạn cho vào sữa đặc, dùng dụng cụ đánh bông lên.
Bước 3:
Rắc bột bánh quy vào ly cao độ dày của bánh quy vào khoảng 2 cm.
Tiếp theo trên lớp bánh quy là một lớp xoài xay nhuyễn độ dày 2 cm.
Cuối cùng là lớp kem tươi trên cùng.
Thực hiện lặp lại các bước trên với bánh quy, lớp xoài, kem tươi. Chốt lại sau cùng bằng lớp bánh quy. Cho ly vào trong tủ lạnh thời gian từ 1 đến 2 tiếng để ăn ngon hơn.
Khi ăn bạn nhớ trang trí thêm một ít lá bạc hà để tạo mùi vị hấp dẫn, thơm ngon cho món bánh 3 tầng vừa thực hiện. Với món bánh này dùng sau bữa ăn giúp tráng miệng, đây cũng là một món ăn nhẹ nhàng giúp tiêu hóa tốt. Bạn có thể thêm vào nhiều loại trái cây khác tùy theo sở thích của mình nữa nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng.
