Những chiếc bánh sinh nhật được làm bằng kem sữa tươi đã trở nên đã quá quen thuộc và đôi khi trở nên nhàm chán với những công thức cũ! Bạn cần điều gì đó bức phá hơn, sáng tạo hơn đễ những chiếc bánh sinh nhật trong những ngày đặc biệt này thật đặc sắc thật ấn tượng. Vậy đừng lo lắng nhé, hãy không thử với cách làm bánh sinh nhật hoa quả đẹp mắt của wikibanh.com xem sao. Bánh sinh nhật trông sẽ thật sinh động và hấp dẫn hơn nhiều lại còn rất thơm ngon và mát lạnh không ngán nữa đấy, hơn nữa bánh được chính tay bạn sẽ còn rất ý nghĩa và còn thể hiện sự khéo léo của bạn nữa đấy. Nào cùng vào bếp nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật hoa quả:
Nguyên liệu làm bánh sinh nhật hoa quả:
- Dưa hấu nhỏ, tròn: 1-2 quả
- Dưa vàng: 1 quả
- Sữa chua: 1/2 chén
- Heavy cream: 3/4 chén
- Đường bột: 1 muỗng canh
- Dâu tây: 6-8 quả
Cách làm bánh sinh nhật hoa quả:
Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch hết những loại trái cây đã chuẩn bị. Dưa vàng cắt bỏ vỏ rồi cắt thành những khoanh có độ dày bằng nhau. Dưa hấu cắt phần đáy và vỏ xung quanh.
Bước 2: Sau đó đặt khoanh dưa vàng lên trên miếng dưa hấu đã gọt vỏ, rồi cắt tỉa lại sao cho chúng cho bằng nhau.
Bước 3: Tiếp đến bạn lấy 1 tô lớn, cho sữa chua vào trộn chung với kem tươi heavy cream và đường bột. Đánh hỗn hợp lên đến khi bông nhuyễn mịn thì múc 1 ít kem tươi cho vào bên trong 2 khoanh dưa vàng và dưa hấu.
Bước 4: Lần lượt cho kem vào và xếp xen kẽ 2 loại dưa này với nhau cho đến khi hết, sau đó cho thêm hỗn hợp kem lên bề mặt để trang trí bề mặt và trang trí thêm những quả dâu tươi đỏ mọng lên cho đẹp mắt.
Ngoài ra với cách làm tương tự, bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo những loại trái cây này theo nhiều kiểu bánh sinh nhật với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau tùy thích. Sau đây là những gợi ý nhỏ, bạn có thể tham khảo thêm nhé!
Đơn giản thôi phải không nào, cách làm bánh sinh nhật hoa quả trông quá đẹp mắt và hấp dẫn này là nhờ vào sự khéo léo tỉ mỉ và khả năng sáng tạo của bạn đấy. Hãy làm mới không khí với chiếc bánh sinh nhật đặc sắc này như 1 món quà đặc biệt đối với những người mà bạn yêu quý nhé. Chúc bạn thành công!
