Chuối là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất như vitamin B, sắt, kali và magiê có tác dụng bổ máu, tốt cho dạ dày, giảm nguy cơ đột quỵ, và ngoài ra ăn chuối giúp bạn giảm stress, cảm thấy vui vẻ, thư giãn và có tâm trạng tốt hơn khi tryptopan trong chuối được cơ thể chuyển đổi thành serotonin rất tuyệt vời. Chuối được chế biến thành những món ăn khác nhau và rất ngon, trong đó 1 cách làm đơn giản từ chuối là xách làm bánh chuối mật ong ăn là ghiền có hương vị ngọt ngào thơm ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Hướng dẫn cách làm bánh chuối mật ong ăn là ghiền:
Nguyên liệu làm bánh chuối mật ong:
- Chuối sứ: 1 quả
- Trứng gà: 1 quả
- Bột chiên giòn: 1 muỗng cafe
- Mật ong: 1 muỗng cafe
Cách làm bánh chuối mật ong:
Bước 1: Đầu tiên bạn bóc vỏ chuối, loại bỏ những sợi gân trên chuối nếu có rồi để qua 1 bên
Bước 2: Trứng gà đập và tô đánh cho tan, sau đó cho bột chiên giòn vào và khuấy đều đến khi bột thật mịn.
Bước 3: Đặt 1 cái chảo dầu trên bếp đun cho dầu nóng sôi. Bạn cho chuối đã bóc vỏ lăn đều qua bột, rồi cho vào chảo chiên đến khi chín vàng giòn đều 2 mặt (nếu bạn thích chuối có lớp bột nhiều hơn thì khi cho chuối lăn qua bột lớp đầu, cho vào chảo chiên sơ 1 chút rồi bạn lại cho chuối lăn qua 1 lớp bột rồi tiếp tục chiên đến khi chín vàng 2 mặt)
Bước 4: Chuối chiên vàng giòn, bạn vớt chuối cho vào dĩa có lót khăn giấy để hút bớt dầu thừa. Khi ăn bạn cắt nhỏ chuối thành từng miếng vừa rồi rưới mật ong, hoặc trang trí thêm cho đẹp mắt rồi thưởng thức.
Vị giòn dai của lớp bột chiên giòn bên ngoài kết hợp với những miếng chuối bên trong có vị ngọt vừa và dai dai được rưới lên chút mật ong đậm đà thơm quyến rũ rất kích thích bao tử, nhất là những ngày thời tiết se se lạnh thì 1 miếng chuối mật ong giòn rụm thì còn gì bằng! Bạn hãy thực hiện món bánh chuối mật ong đơn giản này và thưởng thức bên người thân của mình đi nhé. Chúc bạn ngon miệng!
