Đậu xanh và rau má là hai loại thực phẩm khi kết hợp rất tốt cho sức khỏe con người, gải độc tố cơ thể và thanh lọc hoặc cơ thể đang nóng nảy…. Để làm được một ly sinh tố rau má đậu xanh thơm ngon thì không hề khó nhưng hơi tốn thời gian của bạn nhưng cũng đừng vậy mà nản lòng, đừng nên bỏ qua thức uống ngon bổ rẻ này hãy mau xuống bếp làm cho mọi người cùng uống nhé.
Hướng dẫn cách làm sinh tố rau má đậu xanh giải nhiệt cơ thể
Nguyên liệu:
- Rau má: 100g
- Đậu xanh đã sạch vỏ: 200g
- Dừa xiêm: 1 quả
- Đường: 20g
- Đá bào
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây lọc….
Cách làm:
Bước 1: Rau má rửa xanh và ngâm với nước muối pha loãng khoảng vài phút. Sau đó xay nhuyễn cùng với 200ml nước. Tiếp tục bạn lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước bỏ xác.
Bước 2: Dừa bạn chắt lấy nước và cạo một ít cơm dừa để riêng, nên cho cơm dừa vào ngăn mát bảo quản.
Bước 3: Đậu xanh rửa xanh, ngâm khoảng 2-3 tiếng. Sau đó đem đi hấp hay luộc chín, mềm. Vớt đậu xanh ra để ráo.
Bước 4: Cho nước rau má, nước dừa, đậu xanh, đường vào máy xay nhuyễn, sau khi đã hòa thành 1 bạn cho thêm đá bào vào xay thêm vài vòng nữa.
Đổ ra ly cho một ít cơm dừa lên và có thể cho sữa đặc hay sữa tươi tùy vào sở thích của bạn. Chúc bạn uống ngon miệng.
