Chuối và dâu tươi là hai là thực phẩm rất ngon và có rất nhiều chất dinh dưỡng, giàu kali, vitamin rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch, điều trị các bệnh về cao huyết áp. Chuối và dâu tươi có thể được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, và nếu bạn là một tín đồ đam mê kem tươi thì trong mùa hè này chắc hẳn các bạn sẽ không thể nào bỏ qua món kem que dâu chuối thơm ngon được. Đây là sự kết hợp giữa hai loại quả thơm ngon giàu chất dinh dưỡng. Cách làm kem que dâu chuối cũng rất đơn giản, chỉ cần các bạn khéo léo một chút trong các khâu thực hiện là được. Các bạn cùng tham khảo cách làm kem que dâu chuối sau đây nhé.
Hướng dẫn cách làm kem que dâu chuối thơm ngon tại nhà
Nguyên liệu
- 300g dâu tươi
- 3 trái chuối sứ chín
- 1 trái chanh tươi
- 2 hộp sữa chua có đường
- 200ml sữa tươi có đường
- 100ml sữa đặc có đường
- Nước dừa tươi
- Khuôn làm kem
Cách làm
Bước 1: Dâu tây bạn cắt bỏ cuống rồi rửa bằng nước muối loãng cho sạch, sau đó vớt ra để ráo nước. Cắt dâu ra làm đôi rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Chuối bóc vỏ và cắt thành từng lát tròn. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
Bước 3: Bạn lấy một cái bát lớn rồi cho dâu tây xay nhuyễn, sữa đặc, sữa tươi, nước cốt chanh, nước cốt dừa, sữa chua vào trộn đều.
Bước 4: Bạn lấy khuôn làm kem rửa sạch bằng nước sôi rồi lau khô, sau đó xếp vào mỗi khuôn 3 lát chuối. Tiếp đến bạn rót hỗn hợp trên và cho đầy khuôn và đậy nắp khuôn lại.
Bước 5: Để khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ cho kem đông cứng lại, vậy là bạn đã có ngay những que kem dâu chuối đầy hấp dẫn rồi.
Trong mùa hè nắng nóng năm nay, tự tay làm nên những que kem dâu chuối thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè, người thân trong gia đình thì thật là một điều thú vị. Với cách làm kem que dâu chuối thú vị trên hy vọng sẽ khiến bạn hài lòng và yêu thích. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Lamkem.net
