Nho là loại trái cây ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và được rất nhiều người yêu thích. Ngoài có thể ăn liền, làm mứt, hay trang trí bánh kem,,.. thì nho còn được dùng để chế biến thành loại thức uống như rượu nho, sinh tố nho, nước ép nho và còn có cả siro nho giúp giải khát trong những ngày nắng nóng này nữa đấy. Vị ngon, ngọt kết hớp với vị chua chua thơm lừng của siro nho không chỉ làm các em nhỏ yêu thích mà ngay cả người lớn cũng mê mẩn với loại thức uống này. Vậy bạn đã biết cách làm siro nho chưa? Hãy cùng lamkem.net tìm hiểu cách làm siro nho qua bài viết sau đây nhé!
Nguyên liệu dùng để chế biến siro nho
- 400 gam nho
- 1/2 chén siro ngô
- 1/2 chén đường
Các bước chế biến siro nho
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nho khi mua về bạn cắt rời từng quả rồi cho vào chậu rửa sạch, vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Nấu nguyên liệu
Tiếp theo, bạn cho nho đã ráo nước vào nồi cùng với đường và siro ngô, trộn đều hỗn hợp rồi bật bếp lên đun nhỏ lửa. Khi nồi nước hỗn hợp trên sôi, bạn dùng đũa tiếp tục khuấy đều cho đến khi những quả nho mềm nhừ và nước trong nồi sền sệt thì tắt bếp.
Bước 3: Lọc lấy nước siro nho
Cuối cùng, bạn chờ hơn hợp trong nồi nguội thì tiến hành lọc lấy nước siro nho là xong. Ở thao tác này bạn cần dùng đến 1 cái rây để lược lại phần cái và lấy phần nước siro bên dưới.
Thành phẩm
Để có một ly nước siro ngon tuyệt, bạn chỉ cần cho 2,3 thìa siro ra ly, hòa thêm chút nước lọc và vài viên đá là đã có một ly giải khát đẹp mắt, thơm ngon để thưởng thức rồi.
Ngoài dùng để làm thức uống thơm ngon, thì siro còn có thể dùng để làm nguyên liệu cho món bánh thêm thơm ngon, hoặc đơn giản hơn, bạn chỉ cần phết siro lên bánh mỳ, kèm theo ly sữa ấm nữa là bạn đã có cho mình một bữa sáng đầy đủ năng lượng, nhanh gọn và không tốn nhiều thờ gian rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm siro nho ngon với công thức đơn giản mà lamkem.net vừa giới thiệu.
