Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy

Dâu tây là một loại quả rất ngon và tốt cho sức khỏe đặc biệt là làm đẹp da. Hôm nay Lamkem.net sẽ biến tấu dâu tây để làm thành kem, một ý tưởng rất độc đáo và sáng tạo. Đó là kem dâu tây, chắc hẳn cái tên này còn khá xa lạ với các bạn. Kem dâu tây có hàm lượng Vitamin cao là món giải khát thanh nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Cách làm kem dâu tây còn thêm một điều thú vị nữa là không cần dùng đến máy, chỉ cần bỏ ra vài bước thực hiện đơn giản là bạn có thể làm được. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.

Hướng dẫn cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy

Nguyên liệu

  • 200ml sữa tươi không đường
  • 1 quả trứng gà
  • 220ml kem sữa tươi
  • 250g dâu tây rửa sạch, bỏ cuống
  • 1/5 muỗng cà phê muối
  • 120g đường
  • 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-1

Cách làm

Bước 1: Bạn lấy một cái bát lớn rồi cho dâu tây, nước cốt chanh và 70g đường vào trộn đều, sau đó đặt bát dâu vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút.

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-2

Bước 2: Trứng gà bạn đập ra bát, thêm muối và lượng đường còn lại vào rồi đánh tan. Sau đó bạn cho thêm sữa tươi vào và tiếp tục đánh đều lên.

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-3

Bước 3: Sau khi dâu tây đã được 40 phút thì bạn lấy ra và cho vào bát hỗn hợp trứng sữa trộn đều.

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-4

Bước 4: Đổ hỗn hợp dâu và trứng sữa ở trên vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau đó cho tiếp kem sữa tươi vào và trộn đều lần nữa.

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-5

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra hộp đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh, thỉnh thoảng khoảng 30 phút thì bạn lấy kem ra và trộn đều một lần. Bạn làm khoảng 2 lần như vậy rồi để kem vào lại tủ lạnh thêm 4 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-6

Cách làm kem dâu tây đơn giản không cần máy-hình số-7

Trên đây là cách làm kem dâu tây thơm ngon tại nhà, thông qua kiến thức hay này sẽ giúp ích cho bạn trong việc nội trợ nhé. Đây có lẽ là một giải pháp hiệu quả cho việc xua tan cái nóng của mùa hè năm nay đấy, bạn không quên chia sẻ thông tin bài viết này cho mọi người cùng tham khảo cũng như thực hiện món ngon để cả nhà cùng thưởng thức bên nhau vào những ngày nghỉ cuối tuần. Chúc bạn sẽ là người tiếp theo thực hiện thành công cách làm kem dâu tây thơm ngon hấp dẫn này.

Lamkem.net

Bạn có thể quan tâm: