Cách làm kem đá bào dưa lưới ngon mát ngày hè

Vào những ngày hè nắng nóng oi bức thì kem đá bào dưa lưới sẽ là một sự lựa chọn tuyệt hảo. Thưởng thức những thìa kem đá bào dưa lưới mát lạnh, một hương vị đặc trưng của dưa lưới, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của chanh và đường sẽ khiến bạn không thể chối từ. Kem đá bào dưa lưới với nguyên liệu dễ tìm đơn giản, và cách làm không hề khó chỉ cần thêm một chút biến tấu so với cách làm kem thông thường. Sau đây Lamkem.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem đá bào dưa lưới ngon mát ngày hè. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.

Cách làm kem đá bào dưa lưới ngon mát ngày hè

Nguyên liệu

  • 2kg dưa lưới
  • 30ml nước cốt chanh
  • 60g đường trắng

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên để làm kem đá bào dưa lưới bạn cần làm là: Lấy dưa lưới gọt sạch vỏ, nạo bỏ ruột, rồi rửa sạch, sau đó cắt dưa ra thành những khúc nhỏ.

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he

Bước 2: Cho đường, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Tiếp đến cho dưa lứa vào và tiến hành xay cho hỗn hợp thật nhuyễn.

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-2

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-1

Bước 3: Sau khi xay xong, bạn cho hỗn hợp lọc qua rây để lấy nước.

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-3

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa lọc xong ra khay thuỷ tinh rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra và dùng nĩa xới cho hỗn hợp tơi lên, sau đó bạn lại cho hỗn hợp vào tủ lạnh. Thỉnh thoảng cứ 20 phút sau bạn lại lấy ra xới đều một lần, thực hiện khoảng 3-4 lần như vậy để kem được tơi xốp.

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-4

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-5

Vậy là bạn đã làm xong món kem đá bào dưa lưới mát lạnh cực hấp dẫn rồi đấy!

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-6

cach-lam-kem-da-bao-dua-luoi-ngon-mat-ngay-he-7

Cách làm kem đá bào dưa lưới ngon mát thật đơn giản phải không nào. Với cách làm kem này bạn sẽ không mất nhiều thời gian và công sức cho lắm nhưng vẫn có thể làm được một món kem ngon. Hy vọng sẽ khiến bạn hài lòng và yêu thích món kem ngon tuyệt này. Ngoài ra lamkem.net còn rất nhiều món kem ngon và hấp dẫn nữa đang chờ bạn khám phá đấy! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Lamkem.net