Trà ô lông là thức uống rất phổ biến ở Trung Quốc và Đài Loan. Bên cạnh đó, trà ô lông còn được dùng để chế biến trà sữa với vị ngon, ngọt của sữa hòa quyện lẫn với vị ngọt đắng của trà, thêm chút dai dai cùng hạt trân châu đã làm cho món trà sữa ô long thêm hấp dẫn. Cùng học cách pha trà sữa ô long thơm ngon đơn giản qua bài viết sau. Cùng tham khảo nhé!
Nguyên liệu pha trà sữa ô long
- 200gr trà ô long
- 1 hộp sữa đặc
- Đá viên
- Trân châu
- Nước sôi
Cách thực hiện trà sữa ô long
Bước 1: Đầu tiên, bạn đun sôi 2 lít nước. Tiếp đến, cho trà vào ấm rồi cho nước sôi vào hãm trà khoảng 20 phút cho trà nở ra và ra trà là được.
Bước 2: Khi nước trà đã ra chất, thì bạn lọc trà qua rây để lấy phần nước trà và bỏ bã.
Bước 3: Tiếp đến, cho nước trà vừa pha vào ly sau đó cho sữa đặc vào khuấy đều khi nước trà còn nóng rồi khuấy đều lên. Bạn cứ việc pha theo tỷ lệ cứ 3 muỗng canh sữa đặc thì cần 150ml nước trà. Tuy nhiên, tùy vào từng khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể thêm lượng sữa đặc vào nếu không quen với vị trà hơi chát.
Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ việc cho trân châu, đá viên vào là có thể thưởng thức được rồi. Về phần trân châu, bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn trân châu về nấu mềm đều được.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách pha trà sữa ô long thơm ngon đơn giản này nhé!
