Được so sánh là món cocktail tuyệt vời nhất, cocktail maitai đã đi vào lịch sử với sự nổi tiếng về sự tuyệt vời của mình và lan tràn với 1 tốc độ kinh khủng ở khắp nơi khi được biết đến, và khi ấy cocktail maitai đã làm nên 1 sự kỳ diệu khiến nhiều người phải ngưỡng mộ và dành sự yêu thích cho loại thức uống này. Lấy nguồn cảm hứng từ màu vàng óng ả đầy mê hoặc của rượu J.Wray Nephew, 1 chút sáng tạo của người tạo nên loại thức uống ưu tú này là sự kết hợp của 1 tí chanh thay cho những loại nước trái cây thông thường với 1 chút rượu cam, syrup hạnh nhân từ Pháp, 1 chút đường, thêm đá bào và trang trí bằng một nhánh lá bạc hà, 1 nửa miếng chanh còn lại tạo nên đem đến cảm giác sảng khoái khó tả của sự cân bằng, mạnh mẽ rất riêng. Để hiểu sâu hơn về công thức làm nên món cocktail nổi tiếng này, mời bạn thử cảm nhận nó bằng cách tự tay thực hiện với công thức cách pha chế cocktail maitai tuyệt vời nhất mà chúng tôi sẽ chia sẻ bạn ngay sau đây!
Hướng dẫn cách pha chếcocktail maitai tuyệt vời nhất:
Nguyên liệu:
- Rượu J.Wray Nephew Rum: 10ml
- Dark Jamaican Rum (Appleton): 40ml
- Fresh Lime juice (nước chanh tươi): 25ml
- Pierre Ferrand Dry Curaçao (hay còn gọi là Orange Curaçao): 15ml
- Monin Orgeat (Syrup hạnh nhân): 10ml
Ngày nay có rất nhiều biến tấu cho món cocktial maitai tuyệt vời, ngoài cách sử dụng rượu J.Wray Nephew Rum bạn có thể thay thế bằng những loại rượu Rum có độ cồn trên 50% như kết hợp giữa Dark Rhum và Light Rhum lại với nhau. Hoặc nước chanh có thể kết hợp với những nguyên liệu khác và bạn có thể tham khảo 1 vài công thức như sau:
Công thức 1:
- Orgeat syrup: 15ml
- Dark Rhum: 30ml
- Light Rhum: 30ml
- Orange Curaçao: 15ml
- nước chanh tươi: 10ml
(Cho tất cả vào bình lắc, lắc đều trong khoảng 5 giây rồi rót ra ly)
Công thức 2:
- Light Rhum: 60ml
- Dark Rhum: 15ml
- Cointreau: 15ml
- Nước chanh tươi: 30ml
- Orgeat syrup: 15ml
- Nước đường: 10ml
- Grenadine: vài giọt
(Cho tất cả vào bình shaker trừ Dark Rhum, lắc mạnh cùng đá viên, rót ra ly rồi cuối cùng đổ Dark Rhum lên trên)
Công thức 3:
- Light Rhum: 30ml
- Triple Sec: 15ml
- Nước chanh tươi: 10ml
- Nước dứa tươi: 45ml
- Nước cam tươi: 45ml
- Grenadine: 1 giọt
- Dark Rhum: 15ml
(Cho tất cả vào bình shaker trừ Dark Rhum, lắc mạnh cùng đá viên, rót ra ly rồi cuối cùng đổ Dark Rhum lên trên)
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả c ác nguyên liệu vào bình shaker (bình lắc) đậy kín bình lại và lắc mạnh đều tay cho tất cả hòa với nhau.
Bước 2: Rót hỗn hợp cocktail ra ly rồi trang trí bằng 1 ít lá bạc hà, chanh tươi cắt lát rồi thưởng thưởng
Đơn giản cho 1 công thức cocktail nhưng lại làm nên món cocktail maitai tuyệt vời nhất này, đó là sự hòa quyện hội tủ đủ những cân bằng, sự mạnh mẽ, hương thơm của rượu kèm vị chanh tươi mang đến cảm giác sảng khác cực độc đáo và bất ngờ. Bạn cùng thử với công thức này xem sao, chắc bạn sẽ có những trải nghiệm rất thú vị và tự hào đó. Chúc bạn thật thành công với những công thức mà chúng tôi vừa chia sẻ!
