Nhục thung dung là một loại thảo dược được ghi chép vào nhiều sách trong đông y thời xưa với công dụng bổ dương, thận, ích tinh huyết, nhuận tràng…. có hương vị ngọt, chua mặn, tính ôn. Rượu nhục thung dung được nhiều người chế biến và ngâm tại nhà nhưng ít ai biết được cách ngâm rượu nhục thung dung chính xác và đúng cách để rượu có thể phát huy hết tác dụng. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách ngâm rượu đúng cách ngay sau đây.
Hướng dẫn cách ngâm rượu nhục thung dung tráng dương, bổ thận
Nguyên liệu:
- Nhục thung dung: 1kg
- Rượu trắng 40-45°C: 8-10lít
- Bình để ngâm
Cách làm:
Bước 1: Nhục thung dung bạn hơ qua lửa để nóng lên có thể hơ qua bếp than hay bếp gas tùy mình nhé, nhớ là để lửa nhỏ.
Bước 2: Cho nhục thung dung vào bình cùng với rượu đậy nắp lại, để khoảng 1-2 tháng mình có thể sử dụng được.
Nhục thung dung có vị ngọt, mặn và tính ấm, do vậy những người khí yếu, huyết hư không nên uống loại rượu này, vì sẽ làm khí huyết càng thêm hư tổn. Những loại rượu này nên bảo quản nên thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ phải dưới 25°C. Mỗi ngày bạn dùng 1-2 lần và không được uống vượt quá 50ml sẽ làm phản tác dụng. Chúc bạn thành công.
