Thay vì muốn giảm cân bằng các loại thực phẩm chức năng khá tốn kém thì tại sao chúng ta không tự làm trà bưởi để giảm cân an toàn mà hiệu quả nhỉ. Như chúng ta đã biết, bưởi có tác dụng giúp chị em chúng ta giảm béo và thanh lọc cơ thể rất tốt. Tự làm trà bưởi mật ong tại nhà sẽ tiết kiệm chi phí, ngon và lại vệ sinh nữa, các bạn hãy cùng theo dõi cách làm sau đây nhé.
Hướng dẫn cách làm trà bưởi mật ong giảm cân
Nguyên liệu làm trà bưởi mật ong:
- 1 quả bưởi
- 150ml mật ong
- 100g đường phèn.
- Muối, nước.
Cách làm trà bưởi mật ong:
Bước 1: Bưởi mua về các bạn rửa sạch, lau khô rồi dùng muối chà xát phần vỏ nhiều lần để vỏ không bị đắng, rồi dùng khăn sạch lau đi. Sau đó gọt vỏ như sau, cắt ngang phía trên quả bưởi, rồi dùng dao chia xung quanh trái bưởi ra thành từng múi, sau đó dùng tay lột ra một cách dễ dàng.
Bước 2: Tiếp đến các bạn lột múi bưởi, bỏ hột, sau đó ép lấy nước bưởi rồi lọc qua rây.
Bước 3: Còn phần vỏ bưởi, các bạn dùng dao bỏ phần cùi trắng bên trong đi, để lại phần vỏ bưởi màu vàng bên ngoài, dùng dao cắt vỏ bưởi thành từng sợi mỏng, càng mỏng thì càng tốt, sau đó đem ngâm phần vỏ này trong nước muối khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Bước 4: Sau đó lấy phần vỏ bưởi rửa qua nước sạch rồi cho vào một cái nồi, đổ nước vào xấp bề mặt rồi đun cho sôi, dùng đũa đảo nhẹ nhàng cho vỏ chín đều rồi hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 30 phút.
Bước 5: Sau 30 phút bạn sẽ thấy bề mặt nước nổi lên váng và nhớt, đó chính là tinh dầu từ vỏ bưởi, lúc này nước đã cạn đi nhiều. Cho thêm vào nồi nước ép bưởi và tiếp tục đun đến khi nước chuẩn bị sánh lại thì thêm đường phèn rồi khuấy cho đều. Sau đó tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp bắt đầu keo lại thì tắt bếp. Chờ cho nồi nước bưởi nguội thì đổ mật ong vào cho vừa miệng.
Bước 6: Cuối cùng là cho nước bưởi đã đun vào một bình thuỷ tinh rồi đậy nắp lại cho vào tủ lạnh dùng dần.
Nước ép trà bưởi mật ong rất tốt cho quá trình giảm cân của chị em phụ nữ, vừa giúp thanh lọc cơ thể rất tốt. Chúc các bạn luôn luôn trẻ đẹp cùng trà bưởi mật ong.
