Cách làm siro dưa hấu mát lạnh xua tan cái nóng

Trái cây luôn là thực phẩm không thể thiểu và được nhiều người yêu thích trong mùa hè.  Nhất là với quả dưa hấu, rất dễ ăn lại rất giúp xua tan cái nóng trong mùa hè này. Siro dưa hấu luôn là thức uống siêu ngon với vị ngọt mát hòa cùng vị cay cay của bạc hà làm bạn thêm sảng khoái, mát lạnh hơn. Cùng học cách làm dưa hấu mát lạnh xua tan cái nóng qua bài viết sau. Cùng tham khảo nhé!

Cách làm siro dưa hấu

1. Nguyên liệu làm siro dưa hấu

  • Dưa hấu: 700 gram.
  • Dưa chuột: 1 quả.
  • Chanh : 2 quả.
  • Mật ong: 30 ml.
  • 160ml nước (hoặc soda) .
  • Ít đá viên.

2. Cách thực hiện siro dưa hấu

Bước 1: 

Đầu tiên, đem dưa hấu gọt bỏ vỏ ngoài, chỉ lấy phần ruột đỏ bên trong sau đó cắt miếng vừa ăn và loại bỏ hạt.

Dưa chuột cũng được gọt bỏ vỏ, rửa sạch, bỏ phần ruột dưa rồi thái miếng vừa ăn như dưa hấu.

Chanh thì bổ đôi vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt rồi trộn nước cốt chanh với mật ong.

Bước 2:

Tiếp đến, cho dưa hấu, dưa chuột đã sơ chế xong vào máy xay sinh tố xay nhuyễn tạo thành hỗn hợp mịn thì tắt máy rồi cho hỗn hợp trên lọc qua rây chỉ lấy phần nước và bỏ phần bã cặn.

Bước 3:

Cuối cùng chỉ việc cho hỗn hợp chanh và mật ong vào hỗn hợp nước dưa hấu khuấy đều lên là hoàn thành. Khi thưởng thức bạn có thể dùng ngay hoặc để lạnh tùy thích nhé! Với cách làm đơn giản là bạn đã có ngay co mình món siro dưa hấu mát lạnh hòa quyện với hương thơm của chanh và mạt ong sẽ đem đến cho bạn tràn đầy sức sống, luôn tươi trẻ và tràn đầy năng lượng cho các hoạt động ngày hè.

Chúc các bạn thành công!