Thời tiết oi bức dễ làm con người ta trở nên cáu gắt khó chịu, nhưng 1 ly sinh tố dưa gang sẽ xoa dịu tất cả ngay. Sinh tố dưa gang hay còn được gọi là dưa bở là loại trái có tính mát, cực kỳ ngon và dễ ăn và dùng như những món ăn bổ dưỡng. Vậy nên bạn cũng hãy tự chăm sóc sức khỏe cho mình bằng cách làm sinh tố dưa gang mát lạnh cho ngày hè này ngay luôn nhé!
Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa gang mát lạnh cho ngày hè:
Nguyên liệu:
- Dưa gang: 100g
- Sữa tươi: 80ml
- Sữa chua: 2 muỗng cà phê
- Đường
- Sữa đặc
- Đá bào
Cách chọn dưa gang: bạn chọn những quả dưa gang vừa chín tới, khi nhấn ngón tay vào thấy hơi mềm, khi cầm thấy nặng tay.
Cách làm:
Bước 1: Dưa gang bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, cắt đôi để bỏ phần ruột đi nhé, sau đó cắt thành những miếng nhỏ
Bước 2: Cho tất cả dưa gang đã gọt vỏ cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, rồi bạn cho thêm sữa tươi vào xay cho nhuyễn.
Bước 3: Sau đó bạn thêm đường, cùng sữa chua và sữa đặc nêm nếm theo khẩu vị cho vừa rồi dùng muỗng khuấy đều lên xay thêm 1 lúc nữa rồi cho đá bào vào cho tất cả hòa đều nhau thì đổ ra ly thưởng thức thôi.
Đơn giản quá đúng không, chỉ vài bước nhỏ bạn dễ dàng thực hiện được món sinh tố dưa gang mát lạnh ngon ngọt giải nhiệt cho cả gia đình rồi đó. Chúc bạn thành công nhé!