Cùng với vị mát của rau câu kết hợp với vị béo ngậy của nhân phô mai luôn đem đến cho bạn món tránh miệng cực kì ngon.
Dưới đây hãy cùng lamkem.net tham khảo Cách làm rau câu phô mai đơn giản ngon Số 1 nhé!
Nguyên liệu
– 30g phô mai
– 20ml siro
– 100g đường
– 10g bột rau câu giòn
– Khuôn hoặc khay làm đá
Cách làm rau câu phô mai
Bước 1.
– Bắc 1 chiếc nồi nhỏ cùng với khoảng 1 lít nước lên bếp. Cho siro được chuẩn bị vào rồi khuấy đều tay cho tới khi hòa lẫn thì vặn nhỏ lửa.
Bước 2.
– Cho 10g bột rau câu cùng với 60g đường vào khuấy đều tay cùng với nước siro quan sát tới khi nước trong nồi sủi bọt nhẹ lúc này bột đã tan hết thì tắt bếp. Để nguội trong thời gian khoảng 5 phút.
Bước 3.
– Xếp phô mai vào khuôn hoặc vào trong khay đá. Kinh nghiệm là bạn nên mua loại phô mai vuông để có thể dễ dàng cắt và xếp chúng vào khuôn cho đẹp mắt và thẩm mỹ nhất.
Bước 4.
– Chia đều thạch vào từng khuôn .
Bước 5.
– Để khay thạch vào trong ngăn mát của tủ lạnh trong thời gian khoảng 30 phút hoặc tới khi nào thạch đông lại là xong.
Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm đồng thời với bước thực hiện đơn giản bạn đã có cho mình món tráng mọn vô cùng ngon mát và béo ngậy.
Hãy vào bếp vào cùng thực hiện với Cách làm rau câu phô mai trên thôi nào.
