Cách làm bánh bông lan yaourt thơm ngon

Bánh bông lan vốn được nhiều người yêu thích bởi nó dễ ăn và thích hợp làm món tráng miệng vì độ mềm và vô cùng thơm ngon. Để thay đổi chút khẩu vị cho lạ miệng, chúng ta hãy cùng nhau làm món bánh bông lan kết hợp với yaourt vừa thơm ngon vừa chua chua ngọt ngọt cho cả nhà cùng dùng nhé.

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-1

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan yaourt thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh bông lan yaourt:

  • Bột mì 140gr
  • Bột nổi 8gr
  • Trứng gà 4 quả
  • Yaourt 1 hộp
  • Đường, muối, dầu ăn

Cách làm bánh bông lan yaourt:

Bước 1: Đập trứng gà và đường vào 1 cái tô, dùng máy đánh trứng đánh cho đường hoà tan với trứng.

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-2
Bước 2: Tiếp đến dùng rây để rây bột mì vào tô trứng vừa đánh rồi trộn thật đều. (Dùng rây để lược lấy phần bột mịn)

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-3

Bước 3: Các bạn cho thêm vào hỗn hợp bột gồm yaourt và một ít dầu ăn, dùng máy đánh trứng trộn cho đều.

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-4
Bước 4: Bật lò nướng ở 180 độ C cho lò nóng khoảng 10 phút. Bột bánh các bạn đổ vào khuôn có lót sẵn giấy nến. Khi lò nóng các bạn cho bánh vào nướng khoảng 20 phút, khi các bạn chọc tăm vào bánh mà không dính tăm tức là bánh đã chín.

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-5

Thành phẩm của chúng ta đã ra lò rồi, nhìn cũng khá giống những chiếc bánh bông lan thông thường nhưng mùi vị có chút khác biệt đó là vị chua chua ngọt ngọt dịu nhẹ của yaourt, cách làm này sẽ làm cho bánh có vị lạ miệng và người thưởng thức sẽ cảm thấy thích thú hơn. Dùng để tráng miệng thì còn gì bằng.

cach-lam-banh-bong-lan-sua-chua-yaourt-thom-ngon-6

Để bánh trông thêm phần hấp dẫn, các bạn rắc lên trên chút đường bột nhé.

Chúc các bạn ngon miệng nhé.