Cách làm kem dừa vị dứa ngon tuyệt

Kem là một món ăn vặt ưa thích dành cho mọi người nhất là các em nhỏ, dùng món kem này trong những ngày hè oi bức sẽ là một trong những giải pháp hiệu quả giúp cơ thể bạn xua tan ngay cái cảm giác mệt mỏi mà cái nóng mang lại. Thay vì bạn phải xếp hàng cả hàng giờ để thưởng thức món kem tươi thì tại sao bạn không thử vào bếp tự tay chế biến món kem này chứ. Với sự kết hợp từ nước cốt dừa với vị thơm của dứa(thơm) sẽ cho ra một món kem vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay lamkem.net sẽ mách nhỏ các bạn cách thực hiện thành công món kem dừa vị dứa này nhé, cùng tham khảo cách làm sau đây.

Hướng dẫn cách làm kem dừa vị dứa ngon tuyệt

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị một số nguyên vật liệu sau đây:

  1. Nước cốt dừa: 1/2 lon.
  2. Dứa tươi: 1/2 quả dứa (khoảng 200g thịt dứa).
  3. Nước cốt chanh: 30ml.
  4. Đường cát trắng: 150g.
  5. Whipping Cream: 200ml.
  6. Cùng một số dụng cụ thiết yếu khác.

Cách làm

Bước 1: Trước tiên bạn cho lấy 1/2 quả dứa loại hết gai mắt và lõm cùi bên trong. Sau đó dùng dao cắt thành từng lát nhỏ.

Cach lam kem dua vi dua ngon tuyet

Bước 2: Sau đó bạn cho từng miếng dứa nhỏ vào trong máy sinh tố để xay nhuyễn. Lưu ý: để giúp kem dừa vị dứa thật ngon và mịn thì bạn cho phần dứa xay này lọc qua rây nhé.

Cach lam kem dua vi dua ngon tuyet1

Bước 3: Khi bạn có được phần nước cốt dứa thì bạn đổ ra bát cùng nước cốt dừa và đường. Không quên dùng thìa khuấy hỗn hợp này sao cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau, đến khi nào đường tan hết thì ngừng.

Cach lam kem dua vi dua ngon tuyet2

Bước 4: Bây  giờ bạn cho phần Whipping Cream ra bát cùng với 30ml nước cốt chanh, dùng cây đánh trứng trộn nhẹ tay sao cho hỗn hợp sánh mịn lại. Sau đó cho hỗn hợp nước cốt dừa và dứa vào cùng, bạn tiếp tục đánh nhẹ cho đến khi nào hỗn hợp thống nhất thì ok nhé.

Cach lam kem dua vi dua ngon tuyet3

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra hộp đựng có nắp đậy kín rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Cứ 30 phút bạn đi hộp kem này ra đảo đều 1 lần để kem không bị dăm đá. Thực hiện thao tác này khoảng 3 lần là món kem dừa vị dứa của bạn hoàn tất rồi đấy.

Cach lam kem dua vi dua ngon tuyet4

Cách làm kem dừa vị dứa ngon tuyệt đã hoàn tất rồi nhé. Tuy nhiên bạn cần phải thật khéo léo trong các khâu chế biến, ngoài ra khi bạn múc kem trang trí ra ly bạn có thể ăn kèm với vài múi mít chín hay cho thêm một ít đậu phộng giã nhuyễn sẽ rất tuyệt đấy nhé. Hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ thực hiện ngay cách làm này để cùng bạn bè và người thân thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng.

Lamkem.net

Bình luận
Cách làm kem dừa vị dứa ngon tuyệt
5 (100%) 1 vote

Related Post