Cách làm kem sữa chua ngon tại nhà

Các tín đồ đam mê ẩm thực làm kem thì không thể nào bỏ qua món kem sữa chua thơm ngon được. Đây là một loại kem nằm trong danh sách những loại kem tươi ngon nhất trong mùa hè năm nay được nhiều bạn trẻ yêu thích. Kem sữa chua không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi các dưỡng chất mà sữa chua đem lại, và còn có tác dụng làm đẹp da chống lão hóa đối với các bạn nữ. Cách làm kem sữa chua cũng không hề khó, một chút khéo léo thêm một ít công sức bỏ ra là được. Sau đây Lamkem.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem sữa chua thơm ngon hấp dẫn này nhé. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện.

Hướng dẫn cách làm kem sữa chua ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • 250ml kem tươi
  • 1 hộp sữa tươi dâu
  • 3 hộp sữa chua vinamilk
  • 1/2 chén đường trắng
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • vani

Cách làm

Bước 1: Bạn cho kem tươi vào ngăn đá tủ lạnh cho kem thật lạnh.

Bước 2: Trứng gà cho vào bát đánh nhuyễn cùng với đường.

cach-lam-kem-sua-chua-ngon-tai-nha-5

Bước 3: Sữa tươi dâu bạn cho vào nồi hâm nóng già, sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng đường vào sữa và khuấy đều rồi để cho hỗn hợp  nguội hẳn.

Bước 4: Trộn sữa chua vào hỗn hợp trứng sữa trên. Tiếp đến là thêm kem tươi và vani vào trộn đều lần nữa.

cach-lam-kem-sua-chua-ngon-tai-nha-1

cach-lam-kem-sua-chua-ngon-tai-nha

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp ra hộp nhựa làm kem, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng, khi kem bắt đầu đóng đá thì bạn lấy ra và dùng muỗng trộn đều. Sau đó lại cho kem vào tủ lạnh, khoảng 2 tiếng sau bạn lấy ra trộn thêm một lần nữa. Vậy là bạn đã có ngay một hộp kem sữa chua ngon tuyệt rồi nhé!

cach-lam-kem-sua-chua-ngon-tai-nha-2

Vào những ngày rãnh rỗi trong tiết trời nắng nóng của mùa hè năm nay. Cùng bắt tay vào thực hiện món kem sữa chua thơm ngon bổ dưỡng này để chiêu đãi cả nhà hay bạn bè thì thật là một điều thú vị. Còn chừng chừ gì nữa khi không thêm ngay món kem thơm ngon này vào sổ tay giải khát của bạn chứ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Lamkem.net

Bình luận
Cách làm kem sữa chua ngon tại nhà
5 (100%) 5 votes