Hướng dẫn cách nấu nước sâm rong biển đơn giản

Nước sâm rất tốt cho cơ thể trong mùa hè, nước sâm tổng hợp từ rất nhiều loại thảo dược và nguyên liệu khác nhau nên thành phần rất đa dạng. Bạn sẽ biết thêm công thức mới để nấu nước sâm với rong biển đơn giản mà ngon mùa hè này.

Cùng lamkem tìm hiểu cách nấu nước sâm rong biển nhé.

Cách nấu nước sâm rong biển ngon

Mua các nguyên liệu:

– Rong biển tươi: 250gr

– Râu bắp: 80gr

– Nước sâm: 1 lon

– Mã đề: 80gr

– Đường phèn: 100gr

– Mía: 2 khúc

– Lá dứa: 4 lá

– Hoa cúc khô: 25gr

– La hán: 1 quả

Hướng dẫn cách nấu nước sâm rong biển:

Bước 1:

Trước tiên bạn cần sơ chế rong biển tươi, vì rong biển còn tươi nên công đoạn sơ chế sẽ đảm bảo không bị tanh khi dùng.

Bạn cần ngâm rong biển từ 30 đến 60 phút, đào lên đều nhẹ nhàng để rong biển nha bớt những thứ như bụi, cát,…Sau đó cho vào vài lát gừng tươi để rong biển không bị tanh.

Bước 2:

– Mã đề cần rửa sạch.

– La hán mang đi giã nhuyễn.

– Râu bắp rửa sạch, lá dứa cắt khúc 3cm.

– Mía bỏ hết vỏ rồi cắt thành khúc khoảng 2cm.

– Hoa cúc khô rửa nhẹ nhàng với nước, để ráo nước.

Bước 3:

– Cho vào nồi 3 lít nước sạch, 1 lon nước sâm vào nồi, mở lửa đun sôi. Cho rong biển và la hán giã nhuyễn vào đun một lượt.

– Tiếp đến là cho râu bắp, lá mã đề, lá dứa, mía vào sau.

– Sau cùng là cho hoa cúc khô vào, thêm đường vào cho vừa đủ vị, bạn đun sôi thêm 1 khoảng thời gian 5 phút nữa rồi hãy tắt bếp.

Chắt lấy nước và cho ra lý chuẩn bị dùng được rồi. Nước sâm sẽ có màu đậm, không có mùi tanh như vậy mới chuẩn và thành công, dùng nước sâm rong biển giải nhiệt, thanh nhiệt cơ thể và uống rất tốt trong mùa hè này do các bạn.