Cách làm kem chuối đậu phộng cực ngon tại nhà

Nếu bạn là một tín đồ về kem thì chắc hẳn sẽ không thể không biết đến món kem chuối đậu phộng cực ngon phải không. Kem chuối đậu phộng không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ những dưỡng chất của chuối mang lại. Nhâm nhi những miếng kem chuối đậu phộng trong miệng cùng với cảm giác béo ngậy giòn giòn chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích và không thể nào từ chối được. Cách làm kem chuối đậu phộng cũng rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức cho lắm. Cùng bắt tay vào bếp với Lamkem.net để thực hiện món kem được nhiều người yêu thích này nhé.

Hướng dẫn cách làm kem chuối đậu phộng cực ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • 5 quả chuối chín
  • 100g đậu phộng
  • 3 hộp sữa chua
  • 1/2 hộp sữa đặc có đường
  • 1 hộp nước cốt dừa
  • 100ml sữa tươi
  • 150g dừa nạo
  • 1 hộp nhựa đựng làm kem

Cách làm

Bước 1: Chuối bạn bóc vỏ và cắt thành từng lát dọc, mỗi quả bạn cắt làm ba lát. Đậu phộng bạn rang chín rồi bóc sạch vỏ, giã nhỏ.

cach-lam-kem-chuoi-dau-phong-cuc-ngon-tai-nha-4

Bước 2: Bạn lấy một cái bát lớn rồi cho nước cốt dừa, sữa chua, sữa tươi và sữa đặc vào trộn đều sao cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau.

Bước 3: Bạn múc một ít hỗn hợp sữa cho vào hộp, dàn đều trong đáy hộp. Sau đó xếp lên trên một lớp chuối, tiếp đến là một lớp đậu phộng đã giã nhỏ rồi đến một lớp dừa nạo, bạn lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Để kem chuối ngon hơn, ở lớp trên cùng bạn hãy rắc thêm một lớp đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo nhé! Sau khi đã cho hết vào hộp bạn hãy dùng tay ấn nhẹ để tạo độ kết dính giữa các lớp.

cach-lam-kem-chuoi-dau-phong-cuc-ngon-tai-nha-3

cach-lam-kem-chuoi-dau-phong-cuc-ngon-tai-nha

Bước 4: Cuối cùng đậy kín nắp hộp lại và để hộp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho kem đông cứng lại là bạn có thể lấy kem ra thưởng thức được rồi đấy! Khi kem đã đông cứng, để lấy kem ra khỏi hộp dễ dàng hơn, bạn hãy ngâm 2/3 hộp kem vào chậu nước khoảng 3 phút nhé, sau đó cắt kem ra từng miếng và thưởng thức thôi nào.

cach-lam-kem-chuoi-dau-phong-cuc-ngon-tai-nha-2

cach-lam-kem-chuoi-dau-phong-cuc-ngon-tai-nha

Như vậy bạn đã hoàn thành cách làm kem chuối. Từ những hương vị béo ngậy giòn giòn thơm ngon của chuối và đậu phộng mang lại cộng thêm một chút biến tấu độc đáo cho ra loại kem chuối đậu phộng thật tuyệt vời hấp dẫn phải không nào. Còn chừng chừ gì nữa khi không bắt tay thực hiện ngay thôi nào! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Lamkem.net

Hỏi: Có nhiều bạn thắc mắc nước cốt dừa có cần đun sôi hay không?

Đáp: Các bạn có thể mua nước cốt dừa hộp tại siêu thị hoặc mua nước dừa ngoài chợ mang đun sôi nước cốt dừa nhỏ lửa với một ít vanilla, muối và đường. Cho thêm một ít bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt.