Cách ngâm rượu sen bổ dưỡng tại nhà

Sen được xem là loại thần dược không những ăn ngon mà còn có khả năng cực tốt cho các chứng bệnh về mất ngủ, và phòng chống 1 số loại bệnh khác hiệu quả. Có lẽ khi nhắc đến sen bạn sẽ nghĩ vềnhững cách chế biến như nấu chè, nấu nước, làm mứt hay đơn giản là ăn sống nó. Vậy bạn đã từng nghe qua cách dùng hạt sen để ngâm rượu chưa? Nếu chưa bạn có thể tìm hiểu về cách ngâm rượu sen bổ dưỡng tại nhà để biết thêm những công dụng bổ ích đến từ cách chế biến này nhé!

cach-ngam-ruou-sen-bo-duong-tai-nha3

Hướng dẫn cách ngâm rượu sen bổ dưỡng tại nhà:

Nguyên liệu:

  • Hạt sen: 200g
  • Tim sen: 100g
  • Củ sen: 200g
  • Bình ngâm rượu (loại bình thủy tinh)
  • Rượu trắng hoặc rượu nếp độ cồn khoảng 40-45 độ C: 3 lít

cach-ngam-ruou-sen-bo-duong-tai-nha

cach-ngam-ruou-sen-bo-duong-tai-nha1

cach-ngam-ruou-sen-bo-duong-tai-nha2

Cách làm:

Bước 1: Chọn những hạt sen già để bình rượu ngâm được ngon và bổ dưỡng nhất. Hạt sen sau khi thu hoạch bóc vỏ đem đi phơi khô

Bước 2: Tim sen chọn loại đã được phơi khô, củ sen rửa sạch cắt lát và phơi khô.

Bước 3: Cho tất cả, hạt sen, tim sen và củ sen đã phơi khô vào bình ngâm rượu, đổ rượu vào và đậy kín nắp. Sau đó ngâm rượu từ 3 tháng trở lên là có thể dùng được

Cách dùng và bảo quản rượu sen: 

  • Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 10-20ml, uống khoảng 2 tuần sẽ thấy hiệu quả. Lưu ý không uống quá liều chỉ định 100ml sẽ phản tác dụng và có thể có hại đến sức khỏe nữa.
  • Để nơi thoáng mát khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp và để ở nơi có nhiệt độ dưới 25 độ C

Công dụng: Có công dụng tốt cho sức khỏe, giúp an thần, ăn ngon, trị chứng mất ngủ, xuất tinh sớm người bị đại tiện táo kết không nên dùng.

Với những công dụng cực tốt cho sức khỏe của sen, và nguyên liệu lại rất đơn giản dễ kiếm và rẻ tiền, bạn hãy làm ngay 1 bình rượu tốt cho để tăng cường sức khỏe cho cả nhà nhé!