Hạt đều có thể ăn trực tiếp hoặc làm sữa hạt đều rất tốt cho sức khỏe. Nếu đã từng thưởng thức sữa hạt điều tại các cửa hàng, chắc hẳn các bạn không thể quên đi cái mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh đó, có nhiều người lại thắc mắc không biết cách làm sữa hạt đều như thế nào? Bài viết sau sẽ giúp bạn học cách làm sữa hạt điều cực thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Với cách làm rất đơn giản, cùng tìm hiểu nhé!
Nguyên liệu làm sữa hạt điều
- 1,5 cốc hạt điều
- 3,5 chén nước
- 2 muỗng canh maple si rô
Cách thực hiện sữa hạt điều
Bước 1: Đầu tiên, đem hạt điều ngâm với nước ấm từ 4 đến 5 tiếng cho hạt đều mềm ra. Sau đó vớt ra để ráo.
Bước 2: Tiếp đến, cho hạt điều vào máy xay sinh tố xay thật mịn. Sau đó thêm chút siro maple vào nước rồi cho hỗn hợp nước trên vào máy sinh tố xay thêm 1 phút để hỗn hợp thật mịn là được.
Bước 3: Khi hỗn hợp đã hoàn thành, thì xếp 1 lớp vải lọc lên phía trên bát lớn rồi từ từ đổ sữa hạt điều vào trong bát lớn, lọc lấy phần bã hạt điều lên trên. Đến khi sữa ngừng nhỏ giọt qua mảnh vải thì vắt để lấy phần sữa còn sót lại.
Bước 4: Cuối cùng, cho sữa vừa lọc từ bát vào ly hoặc bình thủy tinh và sử dụng.
Bước 5: Bạn có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày và có thể cho bé thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm sữa hạt điều cực thơm ngon, bổ dưỡng cho bé này nhé!
