Trang chủ » Đồ uống » Cách làm sữa chua » Cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon tại nhà

Cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon tại nhà

 

Trà xanh là thức uống ngàn năm được truyền qua nhiều thế hê, được xem là một thức uống tốt cho sức khỏe như: tốt cho tim mạch, tốt cho xương, tái tạo lại năng lượng cho bạn, giảm cân…Nay được lamkem.net kết hợp với sữa chua cho ra món tráng miệng với vị béo chua của sữa chua và vị thanh thanh mát mát của trà xanh rất thích hợp ăn vào mùa hè. Hãy cùng lamkem.net xuống bếp làm học cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon cho gia đình bạn thướng thức nhé.

Hướng dẫn cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon

Nguyên liệu:

  • Sữa tươi không đường: 1 lít
  • Sữa đặc: ½ lon
  • Bột trà xanh (matcha): 1 muỗng cafe
  • Sữa chua cái: 1 hoăc 2 hộp
  • Dụng cụ: hủ đựng sữa chua, thùng xốp hay nồi cơm điện để giữ nhiệt.

Cách làm:

Bước 1: Lấy sữa tươi và sữa đặc hòa tan và đun lên ở nhiệt độ 40°C, khi bạn sờ cảm thấy ấm là tắt bếp.

chia-se-cach-lam-sua-chua-tra-xanh-thom-ngon1

Bước 2: Hòa tan bột trà xanh bằng nước ấm, nếu không tan bạn có thể dùng rây.

chia-se-cach-lam-sua-chua-tra-xanh-thom-ngon2

Bước 3: Sau đó cho bột trà xanh vào hỗn hợp sữa tươi trộn đều và cho 2 hộp sữa chua cái vào, khuấy đều hỗn hợp lên khi nào thành 1 thì ngưng.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào hủ thủy tinh và đậy nắp kín cho vào thùng xốp hay nồi cơm điện ủ khoảng 7-8 tiếng tùy thuộc vào nhiệt độ. Sau đó, bạn cho vào tủ lạnh đợi thêm vài phút nữa là bạn có thể ăn được rồi.

chia-se-cach-lam-sua-chua-tra-xanh-thom-ngon4

chia-se-cach-lam-sua-chua-tra-xanh-thom-ngon-nen

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có thể làm được món sữa chua trà xanh giải nhiệt cho mùa hè rồi. Nếu bạn muốn ăn ngọt hơn thì cho thêm sữa đặc vào, nhưng bạn nên nhớ đừng cho sữa đặc nhiều quá sẻ làm cho sữa chua có vị đắng. Hãy cùng lamkem.net làm nhiều món tráng miệng ngon hơn cho gia đình bạn nhé.

Bình luận
Cách làm sữa chua trà xanh thơm ngon tại nhà
5 (100%) 2 votes
(Visited 413 times, 2 visits today)

 
 
 
 
 
DMCA.com Protection Status