Cách làm sữa chua hương vị socola ngon bổ dưỡng

Socola là một trong những món ăn tráng miệng được nhiều bạn trẻ thích nhất không chỉ có những công dụng hữu ích, mà còn chứa nhiều tình cảm sâu sắc. Nó có công dụng giúp chống lại mệt mỏi, u buồn, khuyến khích sản xuất cholesterol tốt, chống oxy hóa hiệu quả và đặc biệt tốt cho bà bầu. Nay được kết hợp trong món sữa chua, cho ra món tráng miếng mới lạ mà vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Lamkem.net vào bếp với cách làm sữa chua socola thơm ngon bổ dưỡng này nhé.

Hướng dẫn cách làm sữa chua socola nhanh nhất

Nguyên liệu:

  • 10 thanh chocolate đen
  • 250ml sữa đặc
  • 100g đường trắng
  • 2 hũ sữa chua có đường
  • 1 muỗng cafe muối

Cách làm:

Bước 1: Cho đường + muối + sữa đặc tạo thành một hỗn hợp, rồi bạn khuấy đều khi cho tan hết, ở lửa chừng 80oc

cach-lam-sua-chua-huong-vi-socola-ngon-bo-duong1

Bước 2: Bẻ nhỏ từng mảnh socola ra và nấu lên khi cho socola tan chảy hết, sau đó cho vào hỗn hộp sữa ở trên khi còn đang nóng.

cach-lam-sua-chua-huong-vi-socola-ngon-bo-duong2

Bước 3: Khi hỗn hợp trên nguội bớt cỡ 45oc cho hũ sữa chua cái vào khuấy cho đều.

cach-lam-sua-chua-huong-vi-socola-ngon-bo-duong3

Bước 4: Khi hỗn hợp trên nguội hẳn múc ra hũ và ủ khoảng 7-8 tiếng, sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá tùy bạn.

cach-lam-sua-chua-huong-vi-socola-ngon-bo-duong4

Chỉ cần vài phút thôi là bạn đã có được món tráng miệng sữa chua socola thơm ngon rồi. Bạn có thể tặng cho bạn bè hay người thân vào một ngày gì đó cũng thật là ý nghĩa. Lamkem chắc rằng bạn sẽ thành công khi làm món này chỉ cần vài bước đơn giản. Ngoài ra bạn có thể truy cập vào trang lamkem.net để học hỏi được thêm nhiều món nữa và cũng đừng quên góp thêm ý kiến để cùng làm ngon hơn nhé.