Cách làm sữa chua bằng máy tiết kiệm thời gian

Sữa chua không những có vị thơm ngon mà lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là đường ruột và làn da. Do nhu cầu cuộc sống hiện nay nên các bà mẹ không có nhiều thời gian để làm sữa chua tại nhà vì công đoạn làm hơi lâu. Chính vì vậy chuyên mục làm sữa chua sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa chua bằng máy tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Hướng dn cách làm sữa chua bằng máy tiết kiệm thời gian

Nguyên liu:

  • Sữa đặc: 2 hộp
  • Nước sôi: 3 lon (dùng hộp sữa đặc)
  • Nước đun sôi để nguội: 3 lon (dùng hộp sữa đặc)
  • Sữa chua lên men mềm: 1 hộp

Dụng cụ: Máy ủ sữa chua, tô thủy tinh…

Cách làm:

Bước 1: Cho sữa đặc ra môt cái tô lớn và cho nước sôi vào khuấy nhẹ tay theo một chiều.

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 2

Bước 2: Tiếp tục cho 3 lon nước nguội vào tô khuấy nhẹ tay và cuối cùng cho sữa chua cái vào, trộn đều.

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 6

Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa chua trên vào các ly và đặt vào trong máy, hẹn giờ ủ.

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 3

Bước 4: Cách ủ sữa chua khá đơn giản.

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 1

– Đầu tiên ấn nút Power, tiếp theo nhấn nút Time: chọn số tương ứng với thời gian ủ sữa chua mà bạn muốn. Tùy độ chua bạn mong muốn mà có thể ủ sữa chua từ 4-5 tiếng cho mùa hè, từ 5-8 tiếng cho mùa đông.

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 5

cach lam sua chua bang may tiet kiem thoi gian 4

Khi ủ xong bạn để vào ngăn mát hay ngăn đá để đông lại và chỉ cần thưởng thức. Sữa chua nhà làm lúc nào cũng ngon hơn bên ngoài mà lại hợp vệ sinh. Bạn hãy thường xuyên xuống bếp trổ tài để làm sữa chua cho cả nhà cùng ăn nhé!

Bình luận
Cách làm sữa chua bằng máy tiết kiệm thời gian
5 (100%) 1 vote