Cách làm sinh tố khoai môn dừa cực đơn giản mà hương vị khá là mới lạ không như những loại trái cây bình thường khác mà lại được chế biến từ khoai môn và dừa, dù là vậy nhưng vẫn được nhiều người đón nhận và rất yêu thích, một khi bạn đã uống rồi thì không thể nào chối từ. Hãy thay đổi làn gió mới để mọi người cùng thưởng thức món sinh tố khoai môn dừa nào.
Hướng dẫn cách làm sinh tố khoai môn dừa cực ngon
Nguyên liệu:
- Dừa tươi: 1 trái (chủ yếu phần cơm thịt ngon)
- Khoai môn: 300g
- Đậu phộng, vani
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Sữa đặc có đường: 30ml
- Đá bào
Cách làm:
Bước 1: Khoai môn, bạn gọt sạch vỏ, ngâm vào thau nước lạnh khoảng 5-6 phút, rồi rửa thật sạch. Sau đó cắt thành những miếng vuông khoảng 2cm, bạn nhớ không được mỏng quá vì như vậy khoai hấp không được ngon, bị nhão.
Bước 2: Tiếp tục đem khoai môn đi hấp chín.
Bước 3: Dừa bạn bỏ nước lấy phần cơm dừa, 1 phần nạo thành sợi và phần còn lại thái thành miếng nhỏ để dem đi xay.
Bước 4: Đậu phộng bạn rang vàng bỏ vỏ, giã cho đậu bể làm 4-5 phần hạn chế không được để đậu nhuyễn nát ra nhé.
Bước 5: Tiếp tục bạn cho khoai môn, dừa cắt nhỏ vào máy xay cùng sữa tươi, sữa đặc, xay thật nhuyễn. Sau đó bạn cho đá bào, vani và đậu phộng vào xay thêm vài vòng nữa, tắt máy.
Đổ ra ly và thưởng thức. Bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút để làm cho mọi người cùng uống mỗi ngày và có thể tham khảo nhiều món hơn tại lamkem.net để cho mọi người đỡ ngán và thay đổi khẩu vị liên tục thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn nhé. Chúc bạn thành công.
