Dưa leo được nhiều người biết đến là loại thực phẩm lành tính, tốt cho sức khỏe con người và được bày bán khắp mọi nơi. Ngoài những công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể nó còn có tác dụng đào thải mỡ thừa có thể lấy lại vóc dáng và làn da trông hồng hào hơn nhiều. Dưa leo bạn có thể chế biến thành sinh tố chẳng hạn và cách làm sinh tố dưa chuột sẽ được bật mí ngay sau đây.
Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa chuột giữ dáng, đẹp da
Nguyên liệu:
- Dưa leo: 2 quả
- Chanh tươi: 1 quả
- Đường
- Lá bạc hà: vài lá
- Dầu olive
- Muối: 1 ít
- Nước
- Đá bào
Cách làm:
Bước 1: Dưa leo rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5-6 phút, rồi bạn vớt ra để ráo.
Bước 2: Dưa leo bạn cắt thành những khúc nhỏ, nếu quả nào đặc ruột có thể để nguyên và nếu ruột hơi nhiều có thể bỏ bớt ruột để uống ngon hơn.
Bước 3: Chanh bạn rửa sơ để sạch vỏ, sau đó cắt đôi ra nhưng nhớ gọt vòng tròn không được cắt từ đỉnh chanh xuống nhé. Nhớ bỏ hột không uống rất đắng và nhìn không đẹp mắt.
Bước 4: Cho dưa leo vào máy xay cùng với 1/2 chanh vắt lấy nước cốt, đường, dầu, xay thật nhuyễn, nếu thấy hỗn hợp hơi đặc bạn có thể cho thêm ít nước vào nhé. Tiếp theo cho đá vào xay thêm vài phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp ra ly cho lên vài lá bạc hà, còn 1/2 chanh còn lại bạn trang trí lên miệng ly để nhìn thu hút hơn. Chúc bạn uống ngon miệng.
