Cách làm kem chuối sữa dừa ngon chuẩn vị, ăn là nghiền

Thay vì ra các cửa hàng tạp hóa để mua kem hộp, các bạn có thể tự tay trổ tài món kem chuối sữa dừa để chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần nhé.

Hôm nay, lamkem.net xin chia sẻ đến các bạn cách làm kem chuối sữa dừa thơm ngon, chuẩn vị nhất từ một chuyên gia làm bánh nổi tiếng tại Việt Nam. Các bạn đừng chần chờ gì nữa, hay nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện công thức sau để có món kem chiêu đãi cả nhà trong tối nay nhé!

Chuẩn bị:

+ 300ml nước cốt dừa

+ 6 quả chuối chín

+ 250g dừa nạo

+ 50g đậu phộng giã nhỏ

Cách làm:

– Đầu tiên, bạn cho nước cốt dừa vào nồi, thêm một chút đường và muối, đun nhỏ lửa cho đến khi nước cốt dừa sôi. Sau đó, thêm một chút bột năng hoặc bột sắn đây vào,  dùng thìa khuấy đều tay để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó, tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt.

– Chuối bóc vỏ, thái thành từng lát vừa ăn hoặc bạn có thể cho chuối vào một túi nilon, sau đó ta dùng thớt ép dẹp từng quả chuối.

– Tiếp đến, cắt từng quả chuối thành những lát vừa ăn, bởi để cả quả chuối khi ăn sẽ bị ngắn.

– Lấy một chiếc muỗng, múc phần hổn hợp nước cốt dừa vừa tạo lên trên sao cho trét đầy bề mặt của từng miếng chuối.

– Lật miếng chuối ra mặt sau và cũng quệt đều hỗn hợp nước cốt dừa.

– Lấy phần dừa đã nạo và đậu phộng giã nhỏ rắc đều lên miếng chuối.

– Sau đó cho kem chuối vào một túi nilon, gói kín, để trên ngăn đá tủ lạnh để làm đông. Sau khoảng 5-6 giờ là bạn có thể lấy ra thưởng thức.

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm, cách làm đơn giản, bạn đã có ngay món kem chuối thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi cả nhà.

Chúc các bạn thành công với cách làm này!

Bình luận
Cách làm kem chuối sữa dừa ngon chuẩn vị, ăn là nghiền
Bình chọn bài viết