Trang chủ » Cách làm kem que » Cách làm kem bơ sữa chua ngon tuyệt

Cách làm kem bơ sữa chua ngon tuyệt

 

Bơ là một loại trái cây khá độc đáo chứa nhiều hàm lượng chất béo rất tốt cho cơ thể như có nhiều chất xơ, giảm lượng cholesterol và triglyceride, có thể ngăn ngừa bệnh ung thư và còn rất nhiều công dụng khác. Nếu như kem được kết hợp với bơ và sữa chua thì sao nhỉ? Chắc rằng sẽ là một kem vô cùng hấp dẫn đó, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bơ sữa chua ngon tuyệt.

cach-lam-kem-bo-sua-chua-ngon-tuyet-3

Hướng dẫn cách làm kem bơ sữa chua

Nguyên liệu:

cach-lam-kem-bo-sua-chua-ngon-tuyet-6

  • Sữa chua: 2 hũ
  • Sữa tươi nguyên kem: 200ml
  • Bơ sáp lớn: 2 quả
  • Vài lát bơ để trang trí
  • Đường

Dụng cụ: Máy xay, khuôn làm kem….

Chế biến nguyên liệu:

– Để 1 hũ sữa chua trong tủ mát, giữ lạnh. 1 hũ bỏ ra khuấy đều cho mịn, để về nhiệt độ phòng

– Bơ bạn cắt thành miếng nhỏ và phần đâu miếng bơ bạn cắt thành những khoanh nhỏ để trang trí

– Khuôn kem nên tráng một lớp nước sôi, rồi để nguội bỏ vào ngăn đá cho đông lại khoảng 1 tiếng.

Cách làm:

Bước 1: Lấy 1 hũ sữa chua (hũ giữ mát) vào cối máy xay, tiếp đó cho thêm bơ cùng với sữa tươi nguyên kem và vài thìa đường xay thật nhuyễn.

cach-lam-kem-bo-sua-chua-ngon-tuyet-1

Bước 2: Bạn lấy khuôn kem ra và đổ hỗn hợp vào, cuối cùng là cắm que vào đem bỏ vào ngăn đông khoảng 2 tiếng là bạn có thể ăn được rồi.

cach-lam-kem-bo-sua-chua-ngon-tuyet-5

cach-lam-kem-bo-sua-chua-ngon-tuyet-2

Bạn muốn ăn kem 2 màu thì đổ một lớp sinh tố bơ vào, sau đó dừng lại. Rồi đổ tiếp phần sữa chua đã để lỏng(hủ còn lại) lên trên sao cho đầy khuôn, có thể cho vài lát bơ vào khuôn kem nhớ để sát vào thành khuôn gõ nhẹ vào thành khuôn cho phần hỗn hợp kem không còn bọt khí.

Khi kem đông lại bạn lấy ra ăn nhớ nhúng vào nước mát rồi rút ra thưởng thức nhé. Nếu bạn muốn ăn kèm với dừa nạo, đậu phộng và sữa đặc thì bạn nhớ cắt kem thành những cục vuông cho ra dĩa nhé. Chúc bạn thành công.

Bình luận
Cách làm kem bơ sữa chua ngon tuyệt
5 (100%) 6 votes
(Visited 614 times, 12 visits today)

 
 
 
 
 
DMCA.com Protection Status