Chè cocktail trái cây là món ăn hầu như là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích, được kết hợp từ trái cây với siro mang đến một hương vị dễ ăn mà lại khá gần gũi. Cách làm chè cocktail trái cây cũng rất đơn giản, bạn có thể làm tại nhà và thay đổi theo khẩu vị của mình. Cùng chúng tôi xuống bếp làm cho mọi người cùng ăn nhé.
Hướng dẫn cách làm chè cocktail trái cây mát lạnh ngày hè
Nguyên liệu:
- Sơ ri: 400g (1/2 là trái chín và phần còn lại là còn sống)
- Trái dừa: 1/2
- Mít (bạn xé mít ra làm 4-5 lớp tùy vào nhu cầu)
- Thanh long đỏ: 1 trái
- Đường cát trắng: 1 chén
- Siro dâu hoặc có thể chon hương vị tùy sở thích
- Đá bào
- Lá bạc hà
Cách làm:
Bước 1: Dứa bạn gọt sạch và rửa, thái ra thành những miếng vừa ăn. Sơ ri bạn rửa sạch.
Bước 2: Cho đường và 4 chén nước vào nồi bắt lên bếp đun sôi. Khi thấy sôi lăn tăn bạn cho sơ ri vào.
Bước 3: Khi thấy sơ ri chín bạn cho dứa vào khuấy đều. Nếu nước và đường ít bạn có thể cho nhiều hơn, miễn sao cocktail ngọt là được.
Bước 4: Khi bạn thấy cả hai đã chín đều bạn cho siro vào, khuấy cho đều rồi tắt bếp. Nên lưu ý đừng để cho sơ ri và thơm chín quá ăn sẽ không ngon.
Bạn cho cocktail ra ly hoặc tô lớn, thêm mít, thanh long thái nhỏ ra, rồi cho đá bào lên, cuối cùng là siro, lá bạc hà. Khi ăn bạn khuấy đều lên và thưởng thức. Cách làm chè cocktail trái cây mát lạnh dành cho ngày hè rất đơn giản phải không, nhanh chóng không mất nhiều thời gian của bạn. Hãy xuống bếp làm cho mọi cùng ăn và có thể tham khảo nhiều món hơn tại lamkem.net.
